大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于重庆大街美食攻略的问题,于是小编就整理了3个相关介绍重庆大街美食攻略的解答,让我们一起看看吧。
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.霹雳火大排档
烧烤是该店最受欢迎的食物之一,除了烧烤,该店小菜豆腐汤、香味小炒肉等,也受到了广大消费者的欢迎和喜爱。
2.肥猪憨牛
肥猪憨牛是一个带有浓郁韩国印记的特色烧烤餐厅。肥猪憨牛紧跟时尚潮流的脚步,为消费者提供了一个宁静休闲的特色韩国美食圣地。
3.金权道烧烤
金权道烧烤近几年来受到了广大消费者的喜爱。金权道烧烤主要是烧烤为主,菜品丰富多样,具有新鲜的水果和美味可口的海鲜等。金权道烧烤具有独具一格的装修风格和独家设计的餐牌安静舒适的就餐环境,让顾客耳目一新。
4.串越草原烧烤
串越草原烧烤凭借其门槛低受到了众多创业者的青睐。而烧烤店凭借其美味,价格便宜,品种多的原因而受到众多消费者的青睐。
5.澳牛九号
那里小吃不是很多。比如勾魂面,炸串,烤串,鸡汤豆腐串。重庆路与人民大街交汇处有尹氏的福寿德烧鸡是一绝,还有灌汤包……
如果想吃小吃,推荐去桂林路那里小吃品质好,品种多……希望能帮到你
说到重庆的小吃,如果你来自外地,希望在有限的时间内,尽可能多的品尝到各色山城小吃,推荐食货的你去解放碑八一路小吃一条街。
首先,这条街有着历史悠久的美食传统,从我小时候记事起,我妈每次带我来解放碑,就上这条街来找吃的。虽然那个时候整体比较破旧,但依然热闹非凡。我记忆中,一直到2000年初,这条街都是山城人民最喜爱的地方之一,逛累了就上八一路去。后来,这条街升级改造,拓展了长度,引入了除重庆外的很多其它小吃,被打造成了现在的模样,吸引了很多外地游客。
其次,这条街集中了各色美食,可以在最短的时间内品尝到最多的品种。虽然最地道的美食总是隐于市井,但是,作为每座城市都拥有的一条美食街,我认为八一小吃街还是算名副其实的。因为,这条街并非都是外地游客,一半以上还是重庆人,很多老字号依然是本地人的钟爱,比如山城小汤圆、吴抄手、好又来酸辣粉、胖子妈盐水鸭等等。
盅盅面
最后,如果你要去这条街品尝小吃,记得千万要空着肚子去,别中午吃了大餐再去那里喝下午茶,那样你会后悔哟!
先介绍几家老字号,都是重庆本地人也常去的:
1. 山城小汤圆
醪糟小汤圆和芝麻汤圆都是5元一份。我每过一段时间都想去吃,尤其是醪糟小汤圆,绝对不是超市里面那种硬硬的小汤圆做的,而是糯汤圆面现煮的。
来到山城的重庆,美食方面,除了火锅,你还有更多选择!给大家推荐以下10元以内好吃的美食,准备好你的胃吧~
酸辣粉/8元
来到重庆怎么能不尝尝重庆本地的正宗酸辣粉呢?虽说现在全国各地的酸辣粉已经不计其数,但本地的酸辣粉觉得比外地的正宗。
麻辣鲜香酸的综合体,同泡面一样,只要周围有一个人在吃,那香味诱惑得你也忍不住整一碗,***辣的味道直抵人心!
钵钵鸡/10元
钵钵鸡并不整只鸡,说白了就是冷串串。有荤有素选择比较多,荤菜一般是无骨鸡爪,牛肉,黄喉,毛肚......素菜就多了,有土豆,豆角,木耳,豆腐,竹笋,莴笋......一般素菜1-2块荤菜2-4块,10块钱绝对能过嘴瘾!钵钵鸡放入盛有红油藤椒的陶钵里,稍放制一会,待红油漫过钵钵鸡,撒上香味十足的芝麻,吃一串,那滋味~你懂得!
油茶/8元
在重庆,早餐来晚热乎乎的油茶简直可以温暖一整个冬天,软软糯糯的迷羹和脆脆的馓子,入口即化的同时又嚼劲十足,怎么让人不爱呢?
重庆小面/8元和酸辣粉一样,重庆小面现在在全国也是有非常多的了,来到重庆也还是推荐要尝尝正宗的重庆小面。
作为重庆四大特色小吃之一,别看面这么细,但是很劲道,不仅管饱还好吃。可以根据个人喜好在面里加肥肠、豌豆、牛肉、红烧肉...
重庆以美食、美女、美景出名,美女满大街到处都是,那些好吃到流泪的重庆小吃,壹周君觉得你这些都不可错过!
在重庆,大街小巷都能见到面庄。一般做作为重庆人的早餐,制作过程却不那么简单,面条劲道,麻辣十足,价格实惠。另外,一般卖小面的地方都有卖抄手,也成为包面。很多人以为是馄饨或云吞,其实是有区别的。红油抄手最具川渝特色,麻麻辣辣,让人欲罢不能。
串串是川渝经典的美食之一,将各色经典菜串在竹签上,在红汤锅里涮过之后,配上特制的干碟或油碟,吃的十分过瘾,香辣可口,回味无穷。
还有必吃的辣子鸡,在重庆,辣子鸡算一种小吃,做的好吃不容易,虽然看起来红彤彤的一盘全是辣椒,诱人食欲。鸡肉吃来却酥香爽脆,辣中带麻,鲜嫩化渣。
走在好吃街,随处可见有人坐在路边吃酸辣粉。酸辣粉爽滑劲道,很有嚼劲,汤汁酸辣鲜美。一个字:爽,热火朝天地吃着聊着家常,是重庆人的日常生活之一。酸辣粉下的好,必须快速转动手腕的同时,精确地把每勺佐料抖入碗中加汤入粉,再飞快地把大勺杂酱淋在上面,Q弹爽滑,炸酱香浓扑鼻!
烤鱼最出名的是万州烤鱼和巫山烤鱼。烤制出来的鱼外焦里嫩,炒制的配菜口味浓厚,既掩盖了鱼腥又提升了口感。最出名的鸡杂当属黔江鸡杂,是一道为数不多被冠以地理标识的美食。我自己最喜欢的还是算是黔江鸡杂色鲜味美,口味酸辣鲜美,醇香可口。
一碗豆花,一碗米饭,加上一小碟蘸料,再配上一碗豆花水。豆花比豆腐脑老,但比豆腐鲜嫩,入口绵实,带着淡淡的豆香。水煮鱼起源于重庆渝北地区。鱼被做好后肉质口感滑嫩,油而不腻,还保持了鱼肉本有的鲜嫩。
到此,以上就是小编对于重庆大街美食攻略的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆大街美食攻略的3点解答对大家有用。
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