重庆美食第一,重庆美食第一名

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆美食第一的问题，于是小编就整理了3个相关介绍重庆美食第一的解答，让我们一起看看吧。

1. 重庆的美食、美景、美人如何？
2. 重庆最好吃的是什么？
3. 山城重庆最大的特色是什么？

重庆的美食、美景、美人如何？

重庆的美食乃川菜的一个分支，与当年四大菜系时，湘菜归属川菜一样。重庆最出名的当然为火锅，想当年洞子口火锅，用煤球，牛油煮出来的火锅，二氧化氮与牛油辣椒味混合的味道至今难忘，几十年过去了，用煤球炉子，煤油炉子的时代一去不复返了，但火锅却走出了重庆，遍布中华大地。重庆的鸡有多种吃法，歌乐山的辣子鸡，干香麻辣，南山的童子鸡，酸辣可口，而五里店的肚子归元鸡，汤鲜味美，补中益气。唐家沱的摊摊面回味无穷，而今取名为重庆小面名扬***。川菜历来有种说法，″重庆的大菜，成都的小吃"。"全家福"这道菜要数万州做得最好，"全家福"乃扣碗菜，有五晕五素，即有山珍，如竹荪，玉兰片等，又有海味，如墨鱼，鱿鱼等，即有工艺莱，如肉糕，又有油炸的，如酥肉。肉糕为底然后一层一层的装碗后上笼蒸上一个半小时，起笼翻在另一碗中加土鸡汤洒上葱花即成，重庆的美食很多，如潼南的泰安鱼，壁山的来凤鱼，南岸江边的盘龙鳝还有创新的江湖菜等，而美景本人认为重庆最美的景观当数雾景，重庆即是山城又是雾都，从长江和嘉陵江而起的雾将山城变得神秘莫测，当你步行于雾之中又有何等的感触与联想，而南山蒋公舘又使人回味历史，南泉，北泉，东泉，浸泡其中洗去疲劳，又何等的轻松。晋云山，铁山坪天然氧吧，回归自然。美食美景却逊色于美女，重庆美女美在她的气质，而气质体现在她的性格，***辣的辣妹子来去一股风，豪气巾帼不输须眉，敢爱敢恨，嫁鸡随鸡，嫁狗随狗，老公去***放火，她站岗放哨，从不问为什么。事发也死而无怨。重庆美食，美景，人更好，我有很多重庆师兄与朋友，他们的情义，耿直，豪爽，宽容我至今难忘。

重庆的美食名扬海内外，重庆的火锅家家喻户晓、重庆的麻辣牛肉味美鲜香、重庆的小面百吃而不腻味道真不错，还有各种各样的数不尽重庆美食、即有中攴的味美精致，也有西歺的淡致典雅、还真的要好好尝试一番。

重庆的美景有红崖洞、解放碑、磁器口、长江索道、天生三桥、仙女山、龙水峡地缝等等众多景点，重庆在这十几年内旅游发展日新月异，是游游者们前往的好去处。

重庆的美人更是貌美隹人，重庆美眉、天生明眸结齿、性格直爽、个性十足、热情似火。这些都是重庆美女独有的魅力所在。

重庆的美食、美景、美人如何?重庆的美食、美景、美人是出了名的。

1、先说说重庆的美食，重庆的美食属于川菜系列，多以麻辣为主。例几个菜单，看吃过没?

水煮鱼、麻辣烫、毛血旺、重庆火锅、重庆辣子鸡、卤鸡翅、啤酒鸭火锅、榨菜肉丝、太安鱼、黔江鸡杂、白市驿板鸭、山椒凤爪、九园包子、来凤鱼，差不多了，当然还有串串。

2、重庆美景。重庆又称山城、雾都、江城、桥城。曾三为国都，史称巴渝，民国时陪都。

重庆著名美景:朝天门、巫山小三峡、武隆喀斯特旅游区、洪崖洞民族风貌区、大足石刻景区、万盛黑山谷、南川金佛山、江津四面山等。重庆的夜景应是最美的夜景之一，山水之间，高楼大厦层次分布，夜景妙不可言。到重庆看夜景是真真的享受。

3、重庆的美人。四川、重庆美女自古天下闻名。

主要原因:

重庆的气候湿润，号称雾都，就像人的脸抹上一层天然护肤水，这里的女的普遍皮肤白皙嫩滑；

遗传因素，重庆姑娘很少单眼皮，说话清脆悦耳，早期重庆习俗，小孩满月会用针将舌头根部一纤状物挑断，以利舌头伸长，说话流利，现不挑了，但说话依然好听；

饮食习惯。重庆人爱吃辣，还特别喜欢吃蔬菜、水果，每餐青菜少不了。重庆还喜欢吃肉，吃适量的肉胜过往脸上涂护肤品；

重庆最好吃的是什么？

可能我的口味比较独特，一直比较想念的，还是重庆的“烧椒皮蛋。”

至于各种餐馆挂牌的那种，基本失去了原有的风味，因为，餐馆的菜品，首先要保证菜品美观，那么烧青椒时，他们特别注重青椒的翠绿。

一旦烧过了，整个“烧椒皮蛋”的色泽就会下降一个等级。正因为餐馆追求菜品的“色”，其实已经忽略了烧椒皮蛋真正的精华。

小时候就特别爱吃这道菜，不好意思的讲，就现在，边写还边流着口水呢！

说实在的，那个时候，在农村，家家户户都养得鸡、鸭，生下来的蛋，多数家庭还是上街卖了，换点盐、日用品什么的。

还有就是包皮蛋，5分钱一个的加工费，皮蛋主要是易保存，节约点家庭两年时间的皮蛋都有。

辣妹子众多的山城重庆，这些美食无不与辣有关。

TOP1重庆第一美食《火锅》

重庆火锅享誉世界，那看着红通通、辣乎乎、麻嘟嘟的视觉冲击诱惑，让人第一眼就忘不了火锅那独特的魅力。冬天是最适合吃火锅的季日，喊上亲朋好友一起去吃上一顿麻辣火锅，在点上几瓶啤酒，老三样、毛肚、鸭肠、黄喉边烫边吃，对坐畅饮，巴适得板。

酸辣粉品种有很多，但论名气最大，接受面最广的还要数重庆酸辣粉。重庆酸辣粉以其物美价廉，突出酸辣味，开胃消食的特点，特别受广大女性同胞们的喜欢，很多人去重庆旅游，酸辣粉是每一天都必不可少的美食之一。

早晨是重庆面馆最忙碌的时段，一个个脚步急快的身影穿梭于面馆之间，上班族美好的一天从一碗麻辣小面开始。重庆小面对于重庆人来讲，已经是日常生活中必不可少的美食，那麻辣鲜香、红中带点青的诱人美食，滋味早已经深入每一个重庆人的骨子里。

在重庆，豆花是重庆人早餐最爱之一。早上来上一碗豆花，是一件幸福的事情，那滑嫩到极致的感觉，吃上一口便忘不掉那种感觉，淡定的大豆清香，配以秘制的蘸水[_a***_]，鲜香四溢，吃个几大碗都意犹未尽，所以如果你去重庆，早市去吃一碗嫩豆花是不错的选择。

重庆的小吃数不胜数。

笔者是北方人，并且不怎么吃辣。一吃辣就会上火嗓子痛，所以也不敢品尝最为正宗的重庆辣味。之前去重庆最多的一次就吃了微辣的火锅。

就按我的口味来说，重庆的冰粉是最为好吃的。特别是在炎热的夏天。来一碗冰粉，冰冰凉凉，口感清爽，要比那些冰淇淋雪糕什么的更加爽快。冰粉里面还会加入葡萄干，干果碎等东西，为其增添了多种的口味。

但要说最为好吃的，那必定是重庆的红油火锅啦。那滚烫的红油上面漂浮的麻椒和辣椒，单单是看着就已经让人直咽口水。加上一碗油碟，加上蒜泥、花生碎、盐和味精、香菜葱花。将红油锅里的毛肚鹅肠捞出蘸食，那种感觉不提多爽。对自己的味蕾都是一种犒劳。

另外，笔者喜爱吃面，本就对面条这种食物有种执念。到重庆以后不可错过的就是重庆小面啦。一碗小面，七八块钱，红色的油汤加上葱花，还可以加上一份牛肉，就不提有多好吃了。

总是，这三种是我认为重庆最为好吃的东西。每人口味不同，要想精通，还需自己亲身体会。

山城重庆最大的特色是什么？

山城，最大特色当然是山了。因为是山城，所以才有明明是20楼，打开后门居然是公路的奇怪。还有明明侧门进去上三层就到宿舍，却偏偏要你走正门，正门是先下三层再上五层 。第一次见到这样的奇葩，应该就是山城最大的特色了。

到此，以上就是小编对于重庆美食第一的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆美食第一的3点解答对大家有用。