大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于第一美食重庆的问题,于是小编就整理了2个相关介绍第一美食重庆的解答,让我们一起看看吧。
我认为的确是这样,我2017年底的时候,因为爱吃小面,特意在重庆待了一个月,重庆本地面,随便一个小馆都做的非常好吃,同样是号称小面,在别的地方一吃,根本就不是那么回事,除去本地原料的原因,还有就是师傅不一定真把技术交给你。
如果只讲味道,老实说,小面很一般。火就火在物美价廉、性价比高、普及率高。以现在的物价你卖20-30元一碗小面试试看,看看情怀、味道能不能当饭吃,所以谈到小面如果只讲味道而不说价格那就是耍流氓。
在重庆是每天必吃,觉得没啥不对的。在外地,特别北方地区,天天重麻辣一般人是接受不了的。尝个新鲜偶而吃一下的比较多。再有就是,好多地方开重庆小面的都不对,别说佐料不对了,就连做法都给颠覆了。我在河北吃过多家,有发现就去尝,都不是别说不是重庆人做的了,连师傅都不是。要么是当地小吃学校学的,要不就是陕西哪的,我就想不通,你要学重庆的面跑陕西去干嘛呢
说到重庆作为一个地地道道的重庆人不得不说我们大重庆的美食啦想到这里口水直流,重庆最出名的麻辣火锅麻辣鲜香好吃的不得了。还有酸辣粉,辣子鸡,啤酒鸭、毛血旺、麻辣烤鱼等。这些都是重庆的美食如果到了重庆不去品尝一下这些色香味俱全的美食就妄为重庆走一趟了。如图
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