重庆美食***推荐,重庆美食推介

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆美食***推荐的问题，于是小编就整理了3个相关介绍重庆美食***推荐的解答，让我们一起看看吧。

1. 重庆大学城必吃十大馆子？
2. 重庆美食面食？
3. 重庆美食前十强，重庆美食前十强有哪些好？

重庆大学城必吃十大馆子？

1是熙街的主题西餐厅，整个店的风格都是圣诞气氛，菜品很多，真的很好吃！

2是熙街的一之螺螺蛳粉，刚开业就一直吃，现在已经很火了。

3是龙湖U城的菊一料理，物美价廉，服务态度很好，环境也很不错。

4是熙街的嗨皮烧烤，位置在下沉广场，好吃，但是就餐位置有点少哦，就几张桌子也不大。

5是熙街的hua客牛蛙煲，我吃的是鸡爪的，也很好吃，这家的酸梅汤我觉得真的好好喝！

重庆美食面食？

重庆美食数不胜数，其中知名度比较高的是重庆火锅，重庆小面。太安鱼，酸菜鱼，等等。传统的，改良的，多了去了。其中重庆小面得到人们的喜爱。爱吃面的人天天早上都要吃。小面的品种也多，平常大众的有素小面。臊子面，牛肉面，羊肉面，肥肠面，芝麻面，酸菜面，等等。我本人比较喜欢老式的担担面，不过现在很难吃到以前哪种味道了，现在的食材改变了，味道就不是以前那个味道了。好怀恋小时候那个担担面的味道。

首推最出名的就是重庆小面，麻辣鲜香是主要特色。来重庆必吃的东西。在重庆满大街都是面馆，从秘制调料和煮面都有不同方法，也会导致不同商家的味道稍微有点差异。

部分商家还参与过美食评选，前50强中那些上榜的确实味道确实好。这些商家都会把牌子展示出来。想吃的话也很好找！

重庆小面，是重庆四大特色之一，归属于重庆面食的一类发源于重庆，是重庆的主食之一，尤其是早餐较常见。重庆小面是重庆面食中最简单的一种。

重庆小面是指麻辣素面，麻辣味型。重庆面食还包括重庆小面和有臊子的面食，如牛肉、肥肠、豌豆杂酱面、荣昌铺盖面等。重庆小面富于变化，在面店，可以要求店家制作个人定制口味，如要求店家"干熘"(拌面)、"提黄"(偏生硬)、"加青"(多加蔬菜)、"重辣"(多加油辣子)等等。

佐料是重庆小面的灵魂，一碗面条全凭调料提味儿。先调好调料，再放入煮好的面条。麻辣味调和不***，面条劲道顺滑，汤料香气扑鼻，味道浓厚。

重庆小面是作为南方人的重庆市民普遍接受的传统面食，因其独特口感，以辣闻名，近年来全国知名。

重庆美食前十强，重庆美食前十强有哪些好？

重庆美食前十强有哪些？作为一个重庆人还是比较自豪的，因为重庆吃的东西真的特别多。下面来谈谈在我心中重庆排前十的美食。

第一：

重庆火锅。在重庆，大街小巷都可见火锅店，足以看出它的火爆程度，火锅样式也多种多样，我最喜欢的就是红油汤底的。它也已经传到国外，还吸引了不少国外朋友。

第二：

万州烤鱼，这个也相当出名。在国内很多地方都有万州烤鱼的招牌，但是我觉得只有在万州本地吃的才正宗。

第三：

毛血旺，感觉就是麻辣烫的升级版，主要是红汤，然后里面就是大杂烩，可以放各种蔬菜，当然少不了血旺了。

第四：

黔江鸡杂，这个可能很少人吃过。因为我就说这个县城的人。但是重庆还是有很多店的。主要的鸡的内脏和杂碎，然后加上辣椒和花架这些配料，和土豆，酸萝卜，豆皮和腐竹之类的配菜炒成的大杂干锅。

第五：

重庆饮食以川菜为主。川菜味道多样，乃全国四大菜系之一。川菜有40多种烹制方法，使得川菜的味型十分多样，菜式种类繁多。

川菜味道大体可为三类：第一种为麻辣味，菜肴集辣、鲜、香、麻于一体，多种调味协调配置，怪味鸡丝、鱼香肉丝、宫保鸡丁、回锅肉、盐煎肉等都为其类代表；第二种为辛香味，顾名思义，辛香讲求既辣还香。蒜泥、姜汁、芥末等多种调味品制造出辣味，所选主料则推崇鲜香，二者相辅相成。五香熏鱼、酱爆羊肉、樟茶鸭子、烟熏排骨等多为其代表；最后一种是咸鲜酸甜味，此味道的菜肴多讲究味道多样化，豉汁、茄汁、糖醋等等使得菜肴味道丰富，酸甜咸鲜具备，鸡豆花、锅巴肉片、白油肚条、盐水鸭脯等多为代表。

俗话说：“到重庆不吃火锅，等于没来重庆”。重庆的火锅可谓全国闻名，又麻又辣，香味迷人，让人百吃不厌。

尝罢了重庆的川菜与火锅，便要感受一下山城街头的小吃。炒米糖开水、凉糍粑、九园包子、熨斗糕、鸡丝凉面，个个风味不同，味道独特，可算得体验雾都的另一番情趣

到此，以上就是小编对于重庆美食***推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆美食***推荐的3点解答对大家有用。