大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于重庆推荐美食豆花的问题,于是小编就整理了1个相关介绍重庆推荐美食豆花的解答,让我们一起看看吧。
2、黄豆倒进破壁机,加水打成豆浆
3、过滤豆渣
4、豆浆倒入锅中煮沸
5、碗中加内脂,边倒入豆浆边搅拌,加入麻汁,韭花酱,生抽,辣椒油,香油
重庆活水豆花,又称嫩豆花,是一道具有浓郁地方特色的美食。以下是活水豆花的一种正宗制作方法:
材料:
1. 大豆 500 克
2. 水 1500 毫升
3. 凝固剂(石膏或者葡萄糖酸钠)适量
4. 食盐适量
5. 糖适量
6. 食用油适量
7. 葱花、香菜适量
制作步骤:
到此,以上就是小编对于重庆推荐美食豆花的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆推荐美食豆花的1点解答对大家有用。
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