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重庆情缘美食_重庆缘味美食

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***的美食情缘

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2、年10月25日,***决定与孙中山结婚,跟随孙中山踏上捍卫共和制度的艰苦斗争1925年3月12日孙中山逝世。他把“和平、奋斗、救中国”的嘱托交给了***和他的同志。

3、店主王祖康有一手精湛的烹饪技艺,勤于创业。由于味道独特纯正,渐渐做出了名气,加之店主崇文,来往顾客中的文人逐渐相聚于此,丰子恺、傅抱石等都奉赠墨宝,王四酒家声名鹊起。1947年10月,王四酒家迎来了***、***姐妹。

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4、文昌鸡饭其制作工艺讲究 ,先将优质大米洗净、滤干、猛火热锅,用鸡油加蒜茸爆香,再倒进大米翻炒到适度,然后加鸡汤煮熟,这种鸡饭油润软滑,喷香可口,饱吃不腻,食后齿颊留香。

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八大菜系中的川菜为什么能排第一?

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川菜的特点是麻、辣、鲜、香。川菜以浓郁的地方风味闻名,菜式调味多变,形式多样,醇香浓郁,主要以麻辣调味著称,代表菜品有水煮肉片、夫妻肺片、麻婆豆腐、口水鸡火锅麻辣烫等。

川菜历史悠久,风味独特,驰名中外,被人们广泛看做八大菜系之首。正宗川菜以四川成都重庆两地的菜肴为代表。重视选料,讲究规格,分色配菜主次分明,鲜艳协调。

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