大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于重庆天桥美食做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍重庆天桥美食做法的解答,让我们一起看看吧。
重庆风味的烧烤,最主要的特点在于放了花椒粉、朝天椒粉、菜籽油作为烧烤原料。以此与其他地方口味产生巨大差异。
由于重口味的烤制方法,所以能驾驭很多荤腥类食材,例如:肥肠、脑花 、肚条、鸭肾之类,在重庆特色的烤制之后,都变得鲜香麻辣。记得每次去到重庆,都喜欢住在上清寺附近,而旁边的天桥下,每到深夜总有几家烧烤摊,每次都会专门过去点几样烤起来,吃完总是意犹未尽恋恋不舍的回到酒店,若不是怕胖估计真会由了自己好吃的性子。更夸张的是,曾经一位友人因为爱上了重庆的麻辣烧烤而举家迁移到了重庆定居。由此可见,重庆麻辣烧烤留住了他们全家人的胃。
临江门:A口出可以去往魁星楼,打卡《少年的你》同款天桥,附近的解放碑八一好吃街,酸辣粉、苕皮豆干、冰粉、小汤圆等山城特色美食,吃饱后可以步行到洪崖洞,打卡现实版千与千寻。
曾家岩:2号出口到曾家岩大桥可以拍摄轻轨在S弯道上穿行于绿林之间,还能看到江北嘴和千厮门大桥。附近还可以去三峡博物馆、人民大礼堂、中山四路。
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