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高大上美食重庆,重庆高端美食

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于高大上美食重庆的问题,于是小编就整理了1个相关介绍高大上美食重庆的解答,让我们一起看看吧。

  1. 重庆有哪些老字号?

重庆有哪些老字号?

这个还真是不清楚,最好建议你找当地的朋友问,那些个攻略上的,现如今也是噱头很多。商业化气息太严重,虽然有的好吃,但总感觉少点什么。我是个吃货,每次都会去问当地人都去哪吃,有不少惊喜。

四川大酒楼:诞生于20世纪30年代初,我市现仅有的两家由国家命名的“中华老字号”餐饮企业之一,隶属于原来的国营企业——重庆市饮食服务公司。“灯影牛肉”是其招牌菜之一。

高大上美食重庆,重庆高端美食
(图片来源网络,侵删)

颐之时酒楼:1941年开业,原设于成都市华兴正街,1948年迁至重庆市邹容路,以经营正宗川菜风味为特色,目前在重庆拥有一家店

鸭子:1940年开业,原名“王记鸭子”,以经营“卤鸭”、“烤鸭”为特色,人称“王鸭子”。50年代后几经扩建,现在南滨路有店。

兼善餐厅:1940年开业,设于重庆市北碚,由实业家卢作孚等创办,主要名品有“兼善面”等。

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(图片来源网络,侵删)

桥头火锅:起源于宣统年间的重庆,1986年正式落户珊瑚村,成为当时重庆最高档的火锅店

老川北:以经营川北凉粉为主,曾在临江门、中华路有店面。

梁平张鸭子 张鸭子是选用地产瘦肉鸭源。***用独特的祖传工艺,浸泡百年老卤,先烤后蒸,油而不腻,口味独特。

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1
小洞天(大坪英利店)
重庆大坪循环道英利国际广场A区L5楼L5...
推荐理由:重庆“小洞天”中华老字号创办于上世纪九十年代初期,记得小时候高大上的中餐厅,以“小洞天”小吃笑傲江湖,名声四起!现在“小洞天”火锅,小洞天”饭店,以及“小洞天”中餐。

2
阿兴记大饭店(文化...
重庆中山二路174号(文化宫中门内)
推荐理由:比较老的一家了,原来很高档的,现在走平民路线菜品价格都做了调整。环境还是保留原来的,有中式和欧式风格的两边,菜品质量还行,宴席反正该有的都有,部分菜式还有些创新。

3
小滨楼·经典重庆名...
重庆民权路89号日月光中心广场4楼
推荐理由:小滨楼是儿时的记忆,每次快过年了,要去朝天门买***,彩灯,贺年卡的时候,都会去小滨楼美美的吃上一顿…当时的小滨楼口碑就已很好,生意当然也不在话下。

4
丘二馆(解放碑八一...
重庆八一路青年广场2楼(解放碑好吃街)
推荐理由:重庆仅有的几家老馆子之一丘二馆,70年代开在五一电影院对面。以吃鸡为主。主打鸡汤,鸡肉炖软鸡骨与鸡肉轻拉既离,汤汁保留原汁原味,自然鲜味没有加过鸡精的鲜美,只不过后味余香。

5
九重天旋转餐厅
重庆解放碑八一路168号渝都大酒店29楼...
人均¥90
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推荐理由:解放碑的老字号酒店,见证着解放碑的一步步成长。随着餐厅的360°旋转,慢慢地俯瞰整个渝中半岛的夜景这里的菜品也不错,偏粤式~旋转餐厅,全视角欣赏解放碑商圈景色,真的值得一去,主要感受的是氛围

6
小天鹅火锅(英利店)
重庆民权路26号英利国际金融中心6楼
推荐理由:小天鹅可以算是重庆的一块金字招牌。和众多连锁品牌一样,原地方门店的口味肯定要比开在外省市来的要“正宗”~吃到的虾滑是吃过所有火锅店里最美味最新鲜

7
颐之时·适中楼(解...
重庆八一路168号渝都大酒店7楼(解放碑...
推荐理由:孔祥熙之女孔二小姐就是这家店的常客,孔二小姐喜欢吃西餐。那时,这家店可是乃至全国首屈一指的西餐馆。久而久之,店家改为中餐馆。打开现在的餐单 精致的川菜菜品映入眼帘 想吃的会有很多

8
陆稿荐卤酒
重庆石灰市80号菜市场旁(近解放碑)
推荐理由:重庆老字号!尝尝!室外的大伞桌下基本都满着,其中不乏正装皮鞋公文包的单身汉,囫囵吞一只煎饺,扬脖一小盅烧酒小盘小盏,荤素卤味是这家的特色,如图这些一共75,其中兔丁、花菜、卤干不赖

到此,以上就是小编对于高大上美食重庆的问题就介绍到这了,希望介绍关于高大上美食重庆的1点解答对大家有用。