盐城美食重庆凉粉,盐城哪里有卖白凉粉

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于盐城美食重庆凉粉的问题，于是小编就整理了1个相关介绍盐城美食重庆凉粉的解答，让我们一起看看吧。

1. 你忆念中最能代表你家乡特色的菜是什么？

你忆念中最能代表你家乡特色的菜是什么？

我们家在山东的一个小县城里，最能代表家乡的菜应该就属“香椿芽拌豆腐”了。

在我们村里乡亲们种值了很多香椿芽树，到了采摘的季节，就会有***很多香椿，自己家吃不完，就会分给左邻右舍的街坊们，大家一起尝尝鲜。

据卖豆腐的大婶说，到了吃香椿的季节，豆腐都会比平时多卖几块。

每年这个时候家家餐桌上必不可少的会有一道“香椿芽拌豆腐”的凉菜。

而且这道菜老少皆宜都喜欢吃，营养价值极高，最最重要的是做法简单。

1把新鲜的香椿洗干净，用热水烫一下，然后用刀切碎。

2把豆腐也切成小块，放锅里焯一下捞出放盘。

3把切好的香椿放盘中，加盐、味精、鸡精、香油搅拌均匀。

这样一盘好的又营养的“香椿芽拌豆腐”就做好了。

记得小时候最喜欢吃的就是妈妈做的这道菜了，每次都能多吃半碗饭。现在离家远了，很长时间没吃过这个菜了。

因为生长着广东粤西的一个小镇上，小时候虽然见识不怎么多，但是可以很明确就知道当地特色菜就是凉粉了，这种是甜品来的，放入冰箱，加入糖水和其他一些自己喜欢的口味，清爽，好喝，可能这不算一个菜吧，但是这个在我们当地真的很出名的，以上就是我的回答了，谢谢观看

到此，以上就是小编对于盐城美食重庆凉粉的问题就介绍到这了，希望介绍关于盐城美食重庆凉粉的1点解答对大家有用。