重庆美食街鸡爪,重庆美食街鸡爪哪家好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆美食街鸡爪的问题，于是小编就整理了2个相关介绍重庆美食街鸡爪的解答，让我们一起看看吧。

1. 鸡爪多少钱一斤？
2. 中国哪个城市的人最爱吃鸡爪？

鸡爪多少钱一斤？

能查到的今日价格： 重庆：82.05 成都：84 毫州：81 其他参考： 10月31日，世元药业鸡爪连统货报价为82元/公斤；亳州市华申药业有限公司鸡爪连统货报价为100元/公斤；新泰市峰源中药材专业合作社鸡爪连统货报价为90元/公斤；小琼中药鸡爪连统货报价为88元/公斤。 　　市场：本周黄连市场货源走销一般，价格稳定。黄连正值大量产新期，行情不稳且上市货源多不足干，加之陈货仍有一定库存，受此影响，多数购货商家暂时保持观望态度，成交量尚不大，因干度不等，持货商要价较乱。由于黄连受行情影响，产量不会大，而存货量尚多，黄连行情短期内难有起色。

中国哪个城市的人最爱吃鸡爪？

这个我知道点。我国经营鸡爪子不仅有上市公司，重庆有家公司还号称“凤爪第一股”。这家公司2016年的财务数字，就年销售泡椒凤爪2.26万吨。请注意，是“万吨”，不是百吨。

一只鸡爪子的重量约45克，快一两的样子，已经很大吧？各位算一下，2.65万吨是多少只鸡爪？还是一家公司2016年销售量。据海关数据，今年上半年我国进口鸡爪子就达到34.8万吨，还不算其他形式入境的。而在2017年，我国才进口鸡爪子13.99万吨。

目前我国鸡爪子加工，有三个中心，分布在四川、湖南和浙江等地。每年加工多少量，具体数据不详，因为鸡爪来源的数据无法统计。其中国内生产的、国外进口的都有具体数据，但是大量的不正常的国外进来鸡爪，是个未知数，而且数量巨大。早在2004年，《经济半小时》就有一期节目专门披露。说是在香港，一吨鸡爪子的购入价4000元，运到内地卖8000元。当然不是合法的进来。

之所以海上非正常渠道进来量大，因为价格悬殊，存在暴利空间。国外都不吃鸡爪，是人不吃，卖给宠物吃，大多数当宠物食品。所以，国外的商品鸡爪有明显标志，宠物食品或人类食品。这还不是主要的，主要的是宠物吃的鸡爪子便宜，不良商人搞进来却当人吃的卖，于是有了暴利。

再一个，国外养的都是肉鸡，鸡爪子大，不像我们本地土鸡，鸡爪子小。所以，鸡爪子加工企业都喜欢国外的鸡爪子，想着法也要搞到，更何况那么便宜呢。

中国很多地方的人都喜欢吃鸡爪。

鸡爪，又名鸡掌、凤爪、凤足，是鸡的脚爪，可供食用。鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪，而称做凤爪。在我国南方，凤爪可是一道上档次的名菜，其烹饪方法也较复杂。

我是北方人！长春的！呵呵香港人也爱吃吧！不过他们那的人叫猪脚凤爪呵呵

这几年走南闯北，去过多个城市，体会最深的就是四川省的成都市，那里的人普遍愿意吃鸡爪！当地人称之为鸡脚。特别是泡菜里面的鸡脚从外观看加上红泡椒白泡菜，微***的鸡脚，酸酸甜甜辣辣，好吃又不贵，别说当地人，就是外地人也对此回味无穷。

到此，以上就是小编对于重庆美食街鸡爪的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆美食街鸡爪的2点解答对大家有用。