重庆圆子美食推荐,重庆圆子美食推荐店

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆圆子美食推荐的问题，于是小编就整理了3个相关介绍重庆圆子美食推荐的解答，让我们一起看看吧。

1. 重庆番茄肉丸子的做法？
2. 重庆肉丸子的正宗做法？
3. 重庆酒席菜芝麻圆子制作？

重庆番茄肉丸子的做法？

西红柿2个，姜2片，肉馅若干，葱花

1、西红柿洗净，去皮（可免），切大块。

2、肉馅加葱花，盐，蛋清（或全蛋）,淀粉，顺一个方向搅打。如果喜欢丸子口感软些就多打一会儿，如果喜欢丸子有些嚼头可以不打，随自己喜好哈。

3、开大火，锅中放几滴油，烧热后放入西红柿和姜，翻炒一两分钟；这一步是能否熬出浓汤的关键哦！

4、加水，小火慢慢炖15－20分钟左右，这个时候，已经出来浓浓的西红柿汤了。

重庆肉丸子的正宗做法？

用料

肉沫 300克

豆腐 200克

红薯粉 100克

鸡蛋 1个

葱姜蒜 泡水备用

盐、鸡精、花椒粉、耗油 适量

重庆肉丸子的做法步骤

步骤 1

以上调料搅拌均匀，搅上劲。中火煮熟。

重庆肉丸子是中国传统小吃，由猪肉和花生碎、葱姜末等拌制而成。首先将猪肉切成细碎，加入花生碎、葱姜末、盐、胡椒粉、鸡精等调味料充分拌匀，然后搓成大小均匀的球状，入沸水煮熟捞出。此时可以沾上自己喜欢的调料，例如辣椒油、芝麻酱等。完美的重庆肉丸子应该外酥里嫩、香气四溢，是一道美味又营养的佳肴。

重庆酒席菜芝麻圆子制作？

用料

糖馅：核桃200g，花生300g，芝麻粉1000g，橘饼100g，冬瓜糖100g，细砂糖400g，红糖50g，猪油1000g;

馅皮：鸡蛋4个，细砂糖100g，肉糜750g，炒米泡500g，糯米300g

步骤 1

花生核桃芝麻放烤箱150度/15分钟烤香，

准备材料：糯米粉200克、花生仁200克、核桃30克、黑芝麻100克、红糖30克、猪油适量。

1、将花生仁和核桃仁放到锅里面大火炒两分钟，将花生去皮。

2、将花生和核桃仁切细。

3、锅里放入白芝麻干炒，炒熟。

4、加入花生和核桃仁，加入适量红糖和猪油，翻炒均匀，稍微湿一点，不要太干。

1、主料：血糯米饭40g、芝麻核桃粉40g、藕粉50g、果干红绿丝适量、红糖适量。

2、准备芝麻核桃粉，果干切碎。3、果干加入芝麻核桃粉和糯米饭拌合一起，加入红糖，拌合后待红糖全部融化。

4、10g一个搓成小球。

5、准备藕粉，把藕粉倒入碗中加入芝麻球不停地晃动让其均匀地沾上藕粉。

6、锅内水烧开，用丝网漏勺加入小球放入沸水中30秒后捞起。7、再倒入藕粉中轻轻晃动均匀，沾上藕粉。

到此，以上就是小编对于重庆圆子美食推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆圆子美食推荐的3点解答对大家有用。