大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于重庆美食猪脑毛肚的问题,于是小编就整理了4个相关介绍重庆美食猪脑毛肚的解答,让我们一起看看吧。
1.重庆火锅配菜蔬菜类
***,豌豆苗,菠菜,莴笋,土豆,卷心菜,莲藕,鲜豌豆,菜花,茭白,冬笋,春笋,胡萝卜,白萝卜,黄瓜,冬瓜,菜花,金针菇,香菇,蘑菇,黄豆芽,绿豆芽,豆干儿,香菜,豆腐,葱,空心菜,荸荠,茼蒿,小***,娃娃菜,油麦菜,鱼腥草,地瓜,藕片等等。
2.重庆火锅配菜之水产类
草鱼,鲤鱼,鳝鱼,河蟹,鲫鱼,河虾,海虾,对虾,海蟹,海参,鱿鱼,墨鱼,鱼肚,鱼翅,带鱼,扇贝等等。
3.重庆火锅配菜之禽类
鸡肉,鸭肉,鸡翅,鸭翅,鸭血,鸭肠,鸭肝,鸡爪,鹅肉,鸭掌等等。
4.重庆火锅配菜之肉类
手切羊肉,羊肉卷,手切鲜牛肉,麻辣牛肉,肥牛,猪肉,火腿,午餐肉,香肠,腊肉,猪肝,羊肝,牛肝,牛蹄筋,猪脑花,牛脊髓,黄喉,百叶,毛肚(鲜毛肚,千层肚)等等。
5.重庆火锅配菜其他类
玉兰片,粉丝,魔芋,木耳,银耳,笋干,竹荪,酥肉,油条,麻花,鱼丸,肉丸,牛肉丸,面筋等等。
吃火锅,就要看自己比较爱吃那种口味的了,比如,有人爱吃肉类,女士爱吃蔬菜,因为女生。怕吃肉,容易胖,,忌口的东西,不爱吃的东西,就不要去点了,,现在吃火锅也很贵的,大吃大喝也好几百,节约吃自己爱吃的就好。不要去浪费!
火锅店的肉类,概括一下,不外以下各种:
牛肉,羊肉,鸡肉,鱼肉,猪肉,午餐肉,各类肉丸(牛肉、猪肉、墨鱼丸、虾丸)、
各种内脏下水(黄喉,骨髓,猪脑,毛肚,百叶,鸭肠)、香肠等。
有的人不喜欢牛肉,有的人不喜欢羊肉,***还忌讳猪肉。
如果没有啥忌口的,再问问她喜欢吃啥。
两个人的话,建议牛肉一份30~40,羊肉一份30~40,手工肉丸一份20~30;
蔬菜拼盘一份30左右
(或者可以单点叶菜类的大***、根茎类的萝卜,豆制品的面筋或腐竹)。
这样两个人基本上差不多了。
两个人吃火锅如果选择的东西种类少,可以选择一份一份的点,少点,如果想吃的种类多一点,建议选择拼盘,里面好多东西都有,也可以避免浪费,毕竟只有两个人,点太多是吃不完的。除非你俩很能吃,饭量特别大,这样喜欢吃的可以随便点了。反正不会浪费。
材料:
生鸭子一只,青菜,莲藕各200克,猪肉,牛肚,豆腐皮,莴笋各250克,猪肚150克,老姜50克,泡辣椒段40克,泡姜20克,午餐肉1盒,蒜10瓣,葱段,蒜泥各量。
调料:
啤酒1瓶,猪油100克,白糖25克,豆瓣酱20克,花椒15克,花椒油、胡椒粉、盐各适量。
大家好我是(美食豪橫)阳仔,很高兴来分享美食。
第一次吃重庆火锅是什么样的经历,我也来分享下。
一直都对山城特别感兴趣,感觉山城特别的神秘***火热,八月的天,一行六人一起走上了山城之旅,奔着******的***去的。南山巴倒汤我想应该可以是个代表了吧,当地朋友领着直奔巴倒烫,巴倒烫处在南山山顶部位的一家以火锅为主的老火锅店。废话不多上图
据当地朋友说南山的食材都是先杀现宰的,食材都是当天的。确实吃起来不是一般地方可以披靡的。没来错地方山城火锅名不虚传。重庆的老火锅也确实给我深深的上了一课,待了一周疼了一周你们懂的,但疼并快乐着,美食往往都是让人情不自禁。
希望我的经验分享帮助到大家,如果我的分享对你有帮助请给我来个赞吧!关注评论我,我是(美食豪橫)阳仔希望大家喜欢,谢谢!
到此,以上就是小编对于重庆美食猪脑毛肚的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆美食猪脑毛肚的4点解答对大家有用。
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