重庆与广州美食,重庆与广州美食对比

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆与广州美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍重庆与广州美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 广州坐火车到重庆北经过哪些站？
2. 重庆到广州火车经过什么站？
3. 为什么四川重庆和广东的气候都是湿热多雨，川人嗜辣如命，广东人却几乎不吃辣呢？

广州坐火车到重庆北经过哪些站？

广州东到重庆北每天有2趟车，分别是：

K4646：从广州东开车时间为09:15，预计到达重庆北的时间为13:35，预计总用时28:20。途经站点依次分别是：广州东、韶关东、衡阳、娄底、怀化、武隆、涪陵、重庆北、广安、渠县、达州。

K4512：从广州东开车时间为23:57，预计到达重庆北的时间为02:18，预计总用时26:21。途经站点依次分别是：广州东、娄底、怀化、重庆北。

重庆到广州火车经过什么站？

K191/K194、K201/K204、K775/K778、K686/K687四趟列车走渝怀线-湘黔线-京广线，16***km，过贵州、湖南，途径黔江、铜仁、怀化、株洲、衡阳（雁城）、郴州、韶关东等地；

K835/K838、K585/K588走渝怀线-焦柳线-黎湛线-广茂线，1879km，过贵州、湖南、广西，途径黔江、秀山、铜仁、怀化、靖州、柳州（龙城），来宾、黎塘、贵港、玉林、河唇、茂名、肇庆等地；

K812/K813走渝黔线-黔桂线-黎湛线-广茂线，1907km，过贵州、广西，途径遵义、贵阳、都匀、金城江（河池）、宜州（刘三姐的故乡）、柳州、来宾、黎塘、贵港、玉林、茂名东、肇庆、佛山等地；

K355/K358走襄渝线-京广线，2295km，过四川、陕西、湖北、湖南，途径广安、达州、安康、十堰、武当山、襄樊、随州、武昌、岳阳、长沙、株洲、衡阳、郴州、韶关东等地。

为什么四川重庆和广东的气候都是湿热多雨，川人嗜辣如命，广东人却几乎不吃辣呢？

广东人不喜欢吃辣这是事实，但说广东人不能吃辣就有点冤枉饿了。其实很多广东人，特别是广府人和客家人特别能吃辣，在传统吃辣的湖南和四川人看来有点不可思议。我个人观点：由于气候原因，湖南四川人是被逼喜欢吃辣，广东广西人是被逼着不喜欢吃辣，喜欢不喜欢跟能不能不可以划等号，有些地方为了照顾广东人，做菜是不敢放辣，以为广东人不能吃辣（忍受不了），这是错误的

四川、重庆与广东虽然都多雨湿热，但四川、重庆的水是高山流水汇集过来的水，不少河流在源头有冰雪融水，是偏寒底的水，他们的水土是寒的。他们需要吃辣发汗。我遇到过一个四川人，他说吃东西要辣得口水汗水眼水鼻水一块流才畅快。

(正宗川菜)

广东除北部山区，大多数丘陵和平原地带的水土是热的。这是老一辈人的总结的老话，很多人可能不大信，反正我信。

我个人的体会是，在广东吃辣和油炸的东西很容易脸上长疙瘩，很容易上火。同样吃油条，一放开吃我在广东很快脸上青春爆发。但我在上海读大学四年，怎么吃都不长痘痘。所以，我也不怎么吃辣，怕长痘。

我所在的广东茂名市境内的信宜有粤西大雾岭最高峰广东第二高峰1704米高大田顶，我有个好朋友是信宜人，信宜的较高的山溪水是很凉的。她就是寒底体质，怎么吃辣都无所谓，而且常常是多吃，说是驱除体内寒气。

(这就是常年云遮雾绕的信宜大雾岭。图片为本人***)

所以，说广东人不吃辣椒是不大准确的。应该说，广东很多偏热的水土的地区的人不大吃辣，是因为怕上火。

广东一些偏寒水土地区如北部山区的人一样可以吃辣，也有不少人喜欢吃辣。

那是川人口味重，辣椒传入中国才几百年，没辣椒之前他们也不吃辣，现在吃惯了，而且越吃越辣，以前川菜还有百菜百味一说，现在进去川菜馆是红彤彤的一片。真不知道再过几十年川人估计不知道要吃啥才能镇得住那张重口味的嘴了。

到此，以上就是小编对于重庆与广州美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆与广州美食的3点解答对大家有用。