重庆清神美食,重庆清神美食有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆清神美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍重庆清神美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 南京有哪些好吃的特产？
2. 去南京想带回来一些南京特产，有什么建议？
3. “下午茶”是什么意思？有哪些由来？

南京有哪些好吃的特产？

        南京好吃的特产不少，好吃的地方也很多。各人品尝能力、水平也各不一样。本人认为，

        秦淮八绝是南京最有秦淮风味的特色小吃。分别是：五香茶叶蛋、五香豆；蟹壳黄烧饼、开洋干丝；鸭油酥烧饼、麻油干丝；葱油饼、豆腐脑。什锦菜包、鸡丝面；牛肉锅贴、牛肉汤。薄皮包饺、红汤爆鱼面；五色小糕、桂花夹心小元宵。

去南京想带回来一些南京特产，有什么建议？

1、南京盐水鸭

盐水鸭是南京久负盛名的特产，至今已有一千多年历史。盐水鸭的皮白肉嫩，肥而不腻，吃起来鲜嫩味美。盐水鸭四季可制作，以每年中秋前后的盐水鸭色味最佳。在南京逢年过节的时候，吃盐水鸭似乎也成了一种风俗。

2、南京香肚

南京香肚是南京著名特产之一，创于清同治年间。其形如苹果，娇小玲珑，老南京俗呼之为“小肚”。其肉质紧结，红白相间，吃起来香嫩爽口，略带甜味。

3、南京鸭肫

“下午茶”是什么意思？有哪些由来？

我看了两篇回答的文章，都是说下午茶起源于英国，但在这里我只说中国的下午茶，其实广州的饮茶由来巳久，从早茶、下午茶到夜茶。广州人饮茶并不象以上两位朋友所说的，下午小休一会喝杯茶吃点点心那么简单，一般都会有几个茶友一起叹茶、品尝自已喜欢的美食，吹吹牛皮。有时一个人饮茶他会买份报纸，一边饮茶一边看当日的八挂新闻，除非有事，一般都会超过1小时，广州饮茶跟香港类似，但同成都和重庆的喝茶根本不同。1932年英国公司帮广州建海珠桥，就因为广州的工人有饮早茶和下午茶的习惯，英国老板不招聘广州的工人，怕担误工期，专程派人去天津招了一批工人来广州。

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英国人有喝午时茶的生活习尚,其实中唐以后的不少文人即有了喝午时茶的习惯,只是两者的特点不一样。

英国的午时茶,是在下午两三点钟时或独自或约客饮茶吃点心,

而中国古代文人的午时茶,则是在午睡初兴时饮以清神。

由于古代文人往往彻夜的读书、清谈等,故而第二天白天时便难免困乏,于是午饭后的午眠便成为文人一日之中的重要生活内容,“寂静夜深坐,安稳日高眠”,“要语连夜话,须眠终日眠”(白居易语)。白日闲眠,成为文人的一种闲适慵静的生活意态,也是一种生活艺术。

而午睡初醒时,情思昏昏,于此时也,啜一盏清茶,醒醒睡,清清神,多么闲适而惬意!于是,午眠后饮茶,便成了文人表现悠闲生活的习尚了。

白居易常常是“食罢一觉睡,起来两瓯茶”,宰相裴度,也注重享受这睡起烹荼的“清福”:“饱食缓行初睡觉,一瓯新茗侍儿煎。脱申斜倚藤床坐,风送水声来耳边。”意态多么萧闲,多么恬适。陆游的午时茶就表现得尤其突出:“午窗初睡起,幽兴付茶瓯”、“明窗睡起浑无事,篝火风炉自试茶”、“叹息老来交旧尽,睡起谁共午瓯茶”等等,几乎是日日必做的清课。

现在的下午茶多用于休闲，工做中途休息，加餐的代名词了与古时候足睡而起，瀹茗而饮，完全不同了。

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昔日 英國來路時代一般 工作人員 早上十時卅分 將會停一停 抖一抖 飲杯茶 作小息 建築工人 由於體力勞動 亦習慣在下午三點三 停一停 食一些點心 作為下午茶 時至今日一般 退休人士 早上行山 到十點往茶樓 飲早茶 習慣會在下午兩點半後 作為上茶樓 飲下午茶 這個下午茶 的習慣。

到此，以上就是小编对于重庆清神美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆清神美食的3点解答对大家有用。