重庆的奉节美食,重庆的奉节美食有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆的奉节美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍重庆的奉节美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 奉节方言餐厅叫什么？
2. 奉节县哦与什么特产吗？
3. 奉节过年习俗？

奉节方言餐厅叫什么？

奉节方言餐厅的名字叫做“土掌柜”，这是一家以奉节本地方言为主题的餐厅。在这里，顾客可以品尝到地道的奉节美食，听到奉节方言的歌曲和故事。

餐厅的装修和布置也充满了奉节的特色，墙上挂着的老照片和民俗文化展品，让人感受到了这个地方的历史和文化。除了美食和文化，餐厅还有着热情的服务和温馨的氛围，让人倍感亲切。如果你想了解奉节的文化和风味，那么“土掌柜”绝对是一个不错的选择。

奉节县哦与什么特产吗？

1、奉节脐橙：奉节脐橙是重庆市种植面积最多、产量最高的名优水果。奉节脐橙一般为橙色或橙红色。奉节脐橙无籽、果肉多汁，色泽鲜艳、表皮光滑，入口脆嫩化渣、鲜甜可口。

　　2、奉节白肋烟：白肋烟是烟草类型之一。属于茄科烟草属，红花烟种的一个类型，由于白肋烟的茎和叶脉呈乳白色，更准确的叫法是白色白肋烟。

　　3、重庆酸辣粉：酸辣粉很早以前流传于四川民间，它取材当地手工制作的红薯粉味以突出酸辣为主而得名，后来经过不断的演变和调制而正式走上街头,成为大街小巷的一种特色小吃。

1.奉节脐橙奉节脐橙，重庆市奉节县特产，中国地理标志产品。奉节县柑桔栽培始于汉代，历史悠久，产区位于三峡库区，具有“无台风、无冻害、无检疫***虫害”的三大柑桔种植生态优势。

2.汀来泡菜“汀来”牌佐餐菜选料于重庆奉节的大山深处，三峡地区独特的立体气候，良好的生态环境、悠久的传统工艺与汀来公司先进的技术设备和严格的质量管理相得益彰，推出了品质优越的汀来泡菜、盐溃菜、调味品三大系列，深受消费者青睐。

奉节脐橙，除此之外奉节还有奉节白肋烟、奉节杜甫晒枣、奉节云木香、奉节党参、奉节薯粉、奉节贝母等土特产。奉节县，隶属重庆市，是重庆市的东大门，位于长江三峡库区腹心。

奉节过年习俗？

奉节的过年习俗有：

一、

1、扫尘，贴门神、春联，倒贴福字，购年货，将宅子里里外外的门户装点一新。

2、除夕的主要活动有三项：吃团圆饭，祭祀，守岁。故此期间的活动都围绕着除旧部新，消灾祈福为中心。看春节联欢晚会，吃饺子，放爆竹，玩到夜深，称为守岁。

3、拜年：中国民间的传统习俗，是人们辞旧迎新、相互表达美好祝愿的一种方式。一般从家里开始，初一早晨，晚辈起床后，要先向长辈拜年，祝福长辈健康长寿，万事如意。长辈受拜以后，要将事先准备好的"压岁钱"分给晚辈。

4、登高：奉节人过节总不会忘记死去的先人，春节也不例外。供奉食物或鲜花以表心意，常常在春节这几日举家出游到农村已逝先人的坟上去扫墓，清除坟上杂草，培土，挂上坟飘，放爆竹，点香，烧纸钱，磕头，寄上相思，也为祈福。

5、回娘家：嫁出去的女儿们便纷纷带着丈夫、儿女回娘家拜年。奉节人有句俗话：初一不出门，初二走家庭，初三初四走老丈人。

二、

1、打扬尘打扬尘就是年终大扫除，每逢春节来临，奉节家家户户都要打扫卫生。按奉节民间的说法：因“尘”与“陈”谐音，新春扫尘有“除陈布新”的涵义，其用意是要把一切“穷运”和“晦气” 统统扫出门。这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。

2、杀年猪“管它有钱没钱，先杀个肥猪好过年！”杀年猪，是奉节人过年的“必杀技”。过年前，奉节人都会宰头猪，请亲戚朋友左邻右舍来吃一顿热热闹闹的杀猪饭，亲朋好友围坐在丰盛美食桌前分享快乐，“大块吃肉、大碗喝酒”，带来的不只是热火朝天的年味，也寓意着来年大丰收。

到此，以上就是小编对于重庆的奉节美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆的奉节美食的3点解答对大家有用。