重庆沃尔玛美食菜谱,重庆沃尔玛美食菜谱价格表

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆沃尔玛美食菜谱的问题，于是小编就整理了3个相关介绍重庆沃尔玛美食菜谱的解答，让我们一起看看吧。

1. 重庆腊肉怎么吃腊肉怎么吃？
2. 重庆沃尔玛北城天街店还在营业吗？
3. 重庆主城区沃尔玛超市有几家？

重庆腊肉怎么吃腊肉怎么吃？

重庆腊肉的做法其实也简单，主要关键是选材和做工方面得注意。

重庆腊肉一般做法如下：

要选取猪前腿上部或腰部的肉，这里的肉质比较嫩，瘦肉里夹着白色的筋络，吃起来鲜美可口。

然后将灌香肠用的猪小肠反复刮洗干净，除去肠子上的脂肪和绒毛，只剩下一层薄薄的肠衣，然后把肠衣浸在热水里，使其充分软化，最后把混合了白酒、盐、辣椒粉、花椒、白糖和已切碎的猪肉一起灌进肠衣，可以用牙签在灌好的香肠上扎几个洞以放出里面的空气。

灌好的香肠需要挂在高处风吹至外皮干燥才可熏制。

猪肉方面可以把猪肉切成10厘米左右宽的条状，然后将其悬挂起来，然后用盐、香料、白酒、花椒等腌制7天左右，腌制好的猪肉晾干水分后就可以腌制了。

重庆沃尔玛北城天街店还在营业吗？

现在没有了，位于观音桥北城天街的沃尔玛已经停业了。2021年12月，沃尔玛观音桥店位于北城天街大道旁，超市入口处已挂上了巨型招商海报，走进后能够看到停业公告。该公告显示：“沃尔玛购物广场重庆北城天街分店将于2021年12月7日起停止营业。由此给顾客和周边社区带来的不便，我们深表歉意。”

重庆主城区沃尔玛超市有几家？

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