大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于重庆丰都美食特色的问题,于是小编就整理了2个相关介绍重庆丰都美食特色的解答,让我们一起看看吧。
丰都特产丰富,有
地理标志产品:丰都锦橙、丰都红心柚、丰都肉牛、丰都榨菜、丰都龙眼、丰都栗子大米、保合梨橙、董家花椒、丰都轿子山***、丰都轿子山萝卜。
其他还有丰都包鸾竹席、丰都三元红心柚、丰都仙家豆腐乳、丰都烟叶
丰都红心柚,丰都龙眼,保合梨橙等。
丰都三元红心柚也是西南地区有名的特产之一,这个柚子是红心的,看着就非常有食欲,而且这个柚子皮特别薄,果肉一点都不酸,特别甜,而且果肉特别嫩,吃起来口感特别好,味道更加棒。
丰都麻辣鸡块
丰都的麻辣鸡块也唤作白砍鸡,亦是四川一道家喻户晓的家常菜。做法非常简单,将鸡肉白水煮熟切成小块,再将红油,味精,香油,白糖,花椒面,酱油调匀,淋在鸡块上即可。
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