大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于重庆团团美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍重庆团团美食的解答,让我们一起看看吧。
团年饭是一家人一年中重要的一顿饭,家人在一起团团圆圆,高高兴兴在一起吃饭,所以说重庆团年饭菜谱是。蒸烧白,糖醋鱼,蒸排骨,红烧肥肠,炖鸡汤,蒜苗炒回锅肉,尖椒兔,姜爆鸭子。
烧鹅濑粉,冼沙鱼丸,松糕,塘厦碌鹅,麻橛,中堂鱼包,糖环,道滘裹蒸粽,青麻茶,糖不甩。
烧鹅濑粉是用高汤为原料制成,会配上米粉条,在上面还会有皮脆肉嫩的烧鹅和鸡腿。
冼沙鱼丸是以新鲜的鲮鱼为食材做成的肉丸。
麻橛经常被作为礼物互相赠送,主要原料也是糯米粉,加上芝麻,口感香甜软糯。道滘裹蒸粽吃起来的口感松软清香,需要蘸上浆或者蜂蜜一起吃,风味很独特。
1、蓬溪烧麦 2、蓬溪米花 3、蓬溪水煎包 4、蓬溪腊肉饼 5、蓬溪烧鱼 6、蓬溪双饼 7、蓬溪烧鱿鱼 8、蓬溪烧虾 9、蓬溪烧腩 10、蓬溪生煎包
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