大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于重庆美食烤年糕的问题,于是小编就整理了3个相关介绍重庆美食烤年糕的解答,让我们一起看看吧。
用料:年糕 5块 、 烧烤酱 2勺 、 番茄酱 1勺 、 蜂蜜 1勺 、 辣椒粉 1勺 、 孜然 1勺 、 芝麻 适量
做法:
1.准备好所有食材
2.调个酱:两勺烧烤酱,一勺番茄酱,一勺蜂蜜,一勺辣椒粉,一勺孜然拌匀
3.锅里油热,下入年糕,煎到两面金***,年糕略鼓起来,表皮焦脆,就可以了
用料:年糕2片 、 辣椒酱半勺 、 豆瓣酱1勺 、 番茄酱1勺 、 熟芝麻适量 、 食用油适量
做法:
1.年糕表面刷油,空气炸锅200度10分钟,途中翻一次面
2.1勺6月香豆瓣酱,半勺6月香辣椒酱,1勺番茄酱搅合成厚酱汁
3.年糕烤好刷上酱汁,撒上芝麻,芝麻也可以直接搅拌在酱汁里
步骤1:准备材料。
步骤2:面包桶扣好,糯米洗净。
步骤3:放入面包桶内,倒入牛奶。
步骤4:倒入植物油,浸泡半个小时。
步骤5:启动键按住2秒,菜单选择到年糕。启动键按一下,开始。
步骤6:糯米加热以后,开始搅拌时候。
步骤7:加入白糖。
步骤8:年糕做好以后,取出。
步骤9:倒入模具里。
步骤10:烤箱预热175度,上下火,烤30分钟至表面开始变焦***,关火,晾凉。
主料年糕适量辅料色拉油2茶匙黑芝麻10克烤年糕片的做法1.准备好原料:年糕2.年糕切片,厚度3~4厘米3.色拉油加入蜂蜜拌匀4.年糕片刷油上烤盘5.6.烤箱200度20分钟
制作方法:
食材:糯米粉300克、鸡蛋2个、牛奶250克、葡萄干50克、白芝麻5克、玉米油60克
具体步骤:
1. 容器中打入2个鸡蛋,加入玉米油、糖、牛奶,用蛋抽搅拌均匀。
2. 准备糯米粉、葡萄干、白芝麻、泡打粉,将糯米粉和泡打粉筛入容器中搅拌,搅拌至无颗粒状时放入葡萄干,拌匀。
3. 取一个烤盘,垫入油布,把糯米糊倒入烤盘中,表面撒上白芝麻。
4. 烤箱先预热,放入烤盘,上下火180度,烤30分钟。
到此,以上就是小编对于重庆美食烤年糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆美食烤年糕的3点解答对大家有用。
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