重庆古镇美食直播,重庆古镇美食直播***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆古镇美食直播的问题，于是小编就整理了2个相关介绍重庆古镇美食直播的解答，让我们一起看看吧。

1. 重庆小吃一条街排行榜？
2. 重庆的龚滩古镇有什么好吃的？

重庆小吃一条街排行榜？

1.解放碑八一路好吃街是重庆主城区人气比较旺的好吃街，地处重庆市中心最繁华的解放碑商业区内，有一个闻名遐迩的名字叫“好吃街”。

2.重庆南滨路景区，南滨路处于重庆市的中心地位，它北临长江，背依南山，可观最美渝中夜景；历史悠久的巴渝文化、宗教文化、开埠文化、大禹文化、码头文化、抗战遗址文化如珍珠般遍布沿线，使南滨路获得了“重庆外滩”的美誉

3.科园路美食街，位于重庆九龙坡区，是属于比较老牌的美食街，也是夜宵一条街

2.秀山花灯美食街位于重庆秀山县武陵现代物流园区

3.洪崖洞位于重庆市渝中区解放碑沧白路，是国家4A级旅游景区。

4.渝北金港国际美食街

渝北金港国际美食街位于渝北两路金港国际商圈内，全长400余米，是重庆市新兴的美食好去处

5.洪崖洞美食街是一条民俗美食街，洪崖洞是重庆市最具有层次感和商业景观的大型商业建筑

6.磁器口美食街位于重庆磁器口古镇，保留了原汁原味老码头文化、最具巴渝风情的美食街

7.城口大巴山美食街位于城口县葛城街道南后街，全长近400米。美食街以“大巴山原生态美食”为招牌

重庆的龚滩古镇有什么好吃的？

美食：土家腊肉、荞麦粑粑、龚滩酿豆腐、龚滩绿豆粉

滩古镇是中国历史文化名镇、重庆市第一历史文化名镇、国家AAAA级旅游景区，重庆著名旅游胜地，被誉为“乌江画廊核心景区和璀璨明珠”。

龚滩古镇附近住的大多是土家族，在饮食上来说，也大多反映着土家族的特色。土家族喜欢吃酸、辛、辣菜食，酸菜、泡菜、咸菜是有名的小吃，而且油炸食品在龚滩很流行。其中有一些美食在当地是特别有名的。

　　土家腊肉

　　在土家山寨有一种隔年熏腊肉的习惯，腊肉确实是一种少有的民间佳肴。过年时节把腊肉准备好，接下来一年都有可口的腊肉可以吃了。吃腊肉的时候可蘸着油辣椒液调吃，也可以配着其他山野绿色食品一起烹调，味道十分清香可口，且营养价值很高。吃隔年熏腊肉有利于增肾补虚，有利于健胃畅肠，是待客的上好美味佳肴。

　　做法：每年临近年关，杀了年猪将猪肉切成三至五斤一块，揉盐和各种香料后腌三至五天，待盐及香料浸进肉内，再用竹条或藤条穿串挂到火坑上，以烟火慢慢薰干。待立春后，把它从火炕上取下来，洗掉烟灰，擦掉油泥污垢，在阴凉当风处晾干后，在谷仓里干燥的谷堆里放好。腊肉在谷子里埋藏时，水分被谷子吸收干净，因此既不会发霉，也不会腐烂。

　　荞麦粑粑

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