大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于重庆旅游美食来了的问题,于是小编就整理了3个相关介绍重庆旅游美食来了的解答,让我们一起看看吧。
重庆最火爆小吃是豆花,豆花是一道非常传统的重庆小吃,要是去重庆游玩,走在重庆的街头,到处都可以看到卖豆花的豆花,有着非常高的营养价值,也受到了众多重庆人的喜爱。
制作完成后的豆花,不仅有着极佳的卖相,而且吃起来也是非常香嫩丝滑的,非常爽口
第一 重庆汇聚了全国各地的美食。还有世界东南西北欧美洲澳洲南亚日韩的料理,性价比高
第二 重庆特色小吃有:(素的)小面(那些带浇头的面全国到处都有,姑且不算重庆特色),牛油火锅 ,小笼包子(松针蒸的),抄手,豆花饭,烧烤(重庆烧烤用的油大,其他地方油几乎没用考出来干滋滋的),酸辣粉,砂锅米线,熨斗糕,烤饼,麻园,红苕饼,油茶,糯米团夹油条
第三 特色点心:灯草干,麻糖饼,麦芽糖(炮糖),绞绞糖,棉花糖,合川桃片,江津米花糖,怪味胡豆,陈麻花,油酥饼,龙须面
第四 重庆江湖菜:辣子鸡 花椒鸡 梁山鸡 泉水鸡 口水鸡 璧山来凤鱼 邮亭鲫鱼 太安鱼 三溪口豆腐鱼 南泉***鱼 万州烤鱼 酸菜鱼…水里游的各种长江鱼(水米子 鲶鱼 花鲢)美蛙鱼头 青蛙 鳝段, 天上飞的菜主要是鸽子宴,不同的鸽子菜可以摆一桌。重庆长寿有家苍蝇馆子,据说一道炒猪肝超级好吃,10年前就贵到80元一盘还很多人排队去吃
第五 重庆火锅。各种火锅 干锅。
或许说到重庆美食,给人的第一感觉就是不得不提火遍大江南北的重庆火锅,重庆豪爽的江湖气息,似乎在一顿顿火锅中,慢慢的延展开来,让我们这些游客一下子就能抓住重庆的热情、包容、巴适等特质。
了解重庆的人或者有打算去重庆旅游做了攻略的朋友们或许在百度一搜就能搜到很多美食推荐,美食多而各有特色,有种包罗万象的感觉。
笔者曾在重庆生活过,大多数闲暇时间几乎都被朋友拽着一起,边吃火锅边摆龙门阵了。当然,烧烤也是重庆美食的一大特色,如著名的巫山烤鱼,还有烤脑花、烤茄子、烤扇贝/生蚝、嫩脂豆腐、各种肉串等,笔者比较喜欢吃的2家店分别是“九村烤脑花”和位于渝北区质监局的“一家饭店”,尤其是后者的气氛很好,大家可以围坐在一起,自己动手烧烤,很温馨很热闹呢,两家味道都很不错哦!
自然重庆的美食不止于此,还有非常多一吃就忘不了的美食,如重庆的各色面食:重庆小面、豌杂面、肥肠面等,而且,早餐怎么能错过一碗冒着热气的抄手呢,馅料充足,再配以麻辣鲜香的口感,吃完会非常满足。对啦,还有各种米粉,酸菜肉丝米粉、肥肠粉、番茄米粉等,笔者喜欢番茄米线中色泽鲜亮的红色汤汁和酸香鲜美的口感。
当然,除此之外,重庆还有很多有名的江湖菜及各色小吃,如辣子鸡、毛血旺、干锅排骨、邮亭鲫鱼等,吃上一次也能让人流连忘返,而且不要错过洪崖洞、解放碑八一路好吃街、磁器口等美食聚集的地方,而且三处美景各有特色,比如洪崖洞就比较适合晚上华灯初上、霓虹阑珊的时候过去,然后就可以赏美景的同时遍尝美食。
Cola
重庆的美食离不开辣是真的,但不局限于火锅和烧烤
除了火锅和烧烤还有什么呢?等我慢慢道来
1 小面
大家应该也都听说过,孟非在非诚勿扰节目里大为称赞的重庆小面,他自己还开了重庆小面连锁店。
2 南山泉水鸡
泉水鸡是起源于重庆南山,是渝川地区流行的名菜,属于新派菜,口味香辣,听说是一位叫李仁的村民发明的。
3 酸辣粉
关于重庆小吃你知道多少?
这是一篇能快速带你认识重庆美食的指南,非常全面的干货,对重庆的朋友来说,给外地朋友介绍美食也很有帮助。
1.小龙坎是个地名,重庆最有名的火锅之一的“大龙火锅”发源地在那里。外地常见的那家“小龙坎火锅”起于成都,但是用了一个重庆的地名,不知道搞哪样。
2.情怀店纯阳酒家有两家,相距不过几步路,梯坎底下的是老字号,楼上的是老板女儿开的。
3.重庆最有名的小面都是开在老牌五星级酒店旁边的,比如希尔顿旁边的胖妹面庄和老JW万豪旁边的花市豌杂。都是以前的口头禅“我请你吃希尔顿”一个大喘气之后告诉你“旁边的那家小面”。
4.重庆没有鸡公煲,发明鸡公煲的人叫张重庆而已。
感谢邀请,吃小吃呢,我推荐还是去八一街吃,那里的小吃特别多,比如:酸辣粉,烤鹅,烤羊肉串,都在那边。
金榜蹄名
价格:16元/只
还没走近店门,我已经被这围得水泄不通的阵势吓到,脑海里的第一反应就是,怕不是请的托吧,吃完之后,便深觉是自己多想了。
排队购买的,不仅是来往路人,还不乏黄马甲的外卖大叔。
首选小面,最正宗的小面是素面,就是面和青菜。当然,可以加个煎蛋。
再来,红油抄手。皮薄馅嫩,麻辣鲜香。
麻辣吃多了,要吃甜的解辣。红糖醪糟小汤圆,汤圆不是[_a***_]买的那种冰冻的圆的,是将汤圆面掐出来的,称为“掐掐汤圆”。
油茶,传统山城小吃,米羹+撒子
比小面更娇媚的酸辣粉。
黑芝麻馅的山城小汤圆。
到此,以上就是小编对于重庆旅游美食来了的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆旅游美食来了的3点解答对大家有用。
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