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重庆美食朱师傅,重庆美食朱师傅是哪里人

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于重庆美食师傅的问题,于是小编就整理了2个相关介绍重庆美食朱师傅的解答,让我们一起看看吧。

  1. 微山湖朱师傅香辣鲤鱼做法?
  2. 朱师傅布丁粉的做法?

微山湖朱师傅香辣鲤鱼做法

以下是一种常见的微山湖朱师傅香辣鲤鱼的做法,你可以根据个人口味进行调整:

材料:

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(图片来源网络,侵删)

 

- 鲤鱼 1 条

- 姜蒜适量

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(图片来源网络,侵删)

- 干辣椒适量

- 花椒适量

- 料酒适量

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(图片来源网络,侵删)

- 生抽适量

- 盐适量

微山湖朱师傅的香辣鲤鱼做法需要将鲤鱼去鳞、洗净、切块;将泡椒切碎、姜切片、蒜切末、青葱切段备用。

平底锅中倒入适量油,烧至6成热后放入鲤鱼块煎至两面金黄,盛出备用。

锅中剩余少许油,下入姜片、蒜末和泡椒翻炒,接着放入煎好的鲤鱼块继续翻炒,加入酱油、料酒、盐和糖,继续翻炒至调料均匀,最后加入青葱段和适量水烧开煮至汤汁收干即可。这道菜肉质细嫩、味道鲜美,食欲十足,是一道家庭聚餐或朋友聚会必备佳肴。

朱师傅布丁粉的做法?

主料:布丁粉50克、牛奶50克、蛋黄一个。

辅料: 水200克 、糖20克。

做法步骤:

1、取一口奶锅,倒入200克水,烧开;

2、加入牛奶和糖,搅匀,快沸腾时改小火,加入布丁粉和打散的蛋黄,搅拌均匀;

3、关火,将煮好的布丁液过滤一遍;

到此,以上就是小编对于重庆美食朱师傅的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆美食朱师傅的2点解答对大家有用。