重庆特色过年美食,重庆特色过年美食有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆特色过年美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍重庆特色过年美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 重庆过年袱子怎么写？
2. 你知道在重庆过年有什么风俗习惯吗？

重庆过年袱子怎么写？

1. 袱子书写习惯是从上到下，从右向左，像过年的时候一般为“岁尽漂洋一包奉上”。

2. 称谓：一代称父亲，故显考（姓）公讳（名字）老大人妣（姓）老孺人正魂收用，二代称祖父，故祖考（姓）公讳（名字）老大人妣（姓）老孺人正魂收用，三代称曾祖父，故曾祖（姓）公讳（名字）老大人妣（姓）老孺人正魂收用。

3. 写袱子一般是可以胡写乱画，按要求是只有写的人能看明白才对，因为这是阴间的祖先们看的文字，和我们的不一样。

你知道在重庆过年有什么风俗习惯吗？

在农村，如果你家养了猪，一定会在腊月初就杀一头。

杀猪的时候要请村里的人吃一顿杀猪饭，剩下的猪肉要用来做腊肉、香肠等年货，再剩下的则是团圆饭的食材。

说到团圆饭，一般从腊月29就开始了，在城里的人便往老家赶路，在外地的人更是需要早早地启程了。

腊月29吃的饭比较简单，但也是需要赶场的，重庆把赶集叫做赶场，过年之前，一定要去镇上置备一些年货和物品，像是鞭炮、对联和一些蔬菜、肉类和零食。

腊月29的这顿饭就从已有的食物***里选取一些简单易做，一次性能吃完的食材来准备，避免到了除夕还要吃剩菜。

除夕当天做的事情就多了，早上起来就吃过早饭（我们家的早饭一般是汤圆和抄手），就要开始准备当天的团圆饭了。

杀鱼、杀鸡、杀鸭，炖汤和红烧类的菜需要提前准备好，然后就是吃午饭，午饭也是简单地解决一下，不能剩太多的菜。

之后就得出发去烧香，几个祖坟都不在一处，山上的菩萨最远，烧完香回来就要赶紧准备最重要的晚餐了。

谢邀：重庆是个好地，气侯适宜，尤其是冬天温暖不冷，重庆饮食以麻辣为主，全国大部分地方的人都能受还喜欢吃，和西北口味有点相近，尤其是重庆火锅吃着真过隐，还有重庆小面全国各地有，快过年了重庆人爱美，在重庆街边或花市都有买腊梅花盆栽的，因为春庆人喜欢春节在家摆放一盆或几盆淡***的腊梅花，在房间能闻到腊梅花瓣发出的香味，腊月二十三四祭灶爷，除尘，大年三十去祭祖，吃年夜饭，打***，熬岁，初一早上贴对联。去放炮，打扫卫生，不吃饺子，吃汤圆，一般小孩吃六个或八个，然后去寺庙烧香，拜菩萨，在小雪及立春之时会杀猪，宰羊，腌制腊肉，这些都是重庆人的过年习俗。

春节的中国的传统节日，还有十多天即将迎来 2020年春节，不论是多么远的距离，总想回到家人的身边，一起过一个团圆年。

在重庆过年前3天左右兄弟姐妹多的就要开始轮流的煮团年饭了，坐在火炉边，炕着腊肉香肠摆龙门阵，一直到新年0点放鞭炮，迎接新年的到来。

大年初一记得不能睡懒觉，不是今年都很懒[抠鼻]，早上起来要吃元宝，看有没有吃到老妈汤圆里面悄悄包的硬币（我聪明的很都先用筷子夹夹看硬不硬哈😊），元宝吃完后准备一下，一大家人（20多人的队伍哦！）一起出发上山祭拜祖先。

最主要的是结婚了的，记得大年初一准备好回丈母娘家哦！

到此，以上就是小编对于重庆特色过年美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆特色过年美食的2点解答对大家有用。