重庆墨鱼仔美食,重庆墨鱼仔美食图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆墨鱼仔美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍重庆墨鱼仔美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 火锅底料炒墨鱼仔的做法？
2. 重庆江北有哪些好吃的？

火锅底料炒墨鱼仔的做法？

材料墨鱼仔200g，海鲜酱一勺，料酒一勺，蒜一瓣，姜片3片，青椒一个，盐适量，糖少许做法1.墨鱼仔洗净，放开水锅里烫一下即可捞出2.蒜瓣拍碎，姜切丝。青椒切片3.炒锅放油烧热加蒜，姜丝炒香，下墨鱼仔，料酒，海鲜酱，青椒片，盐糖大火煸炒2分钟即可

重庆江北有哪些好吃的？

重庆江北有许多好吃的（美食），著名的有六大美食。一是江北熊鸭子。江北熊鸭子是一道色香味俱全的特色名肴，属于重庆菜。此菜色泽金黄，肉质软嫩，爽口化渣。是重庆市江北区的老字号产品，制作精细，以口感、风味闻名。二是江北城的肉汤圆  。江北城的肉汤圆这个一个住在江北的人应该都吃过，一个字棒！两个字好吃！江北城街上的“肉汤圆”是用筒子骨、墨鱼豆芽熬的汤煮的，咬上一口，满嘴鲜香。三是冲冲糕。以前江北一带最有名的小吃是中月台现蒸热卖的“冲冲糕”，用特制的糯米粉加上黑芝麻面添加点猪油蒸的，味道好极了。  四是糍粑块

还有街上卖黄白糖糕的、糍粑块、“荷尔票（油炒货）”的小摊小贩，做糖关刀、捏面人的民间艺人，吆喝声此起彼伏。每一声吆喝，仿佛在空气中弥漫着让人亲切的、难以忘怀的重庆味儿。五是鱼嘴黄豆花。白”“嫩”“绵”“烫”“延久不老”。豆花搭在碗口上不裂，筷子拈起来挂线不断，豆花吃完后余下的窖水清澈……说起这碗传承一百余年的黄豆花，不少顾客都津津乐道。   六是巴江水毛肚火锅。牛毛肚从屠宰场到餐桌不超过2小时，毛肚、鸭肠、金针菇……挑剔的吃货想要品尝多样化的菜品，火锅无疑是首选。当滚烫翻滚的麻辣味锅底噼里啪啦的烧开，烫上一块牛毛肚，鲜嫩的口感顿时充满整个口腔。

纽约夜市场

我愿称之为重庆炸鸡天花板！！！这家店就在国金中心溜冰场旁边，芝士炸鸡yyds！肉质饱满又鲜嫩，表面撒满了芝士粉，再裹上一层芝士酱，一点都不腻。

观音桥好吃街

你想吃的这里几乎都有！门口的肥肠包大葱也是一绝👍🏻肥肠烤得焦焦的，大葱很甜，搭配在一起的味道真的很好吃丁家坡洋芋也千万别错过，特别是土豆泥，又香又绵软。

愉快老火锅

正儿八经的社区老火锅，虽然没有什么很好的环境，但是菜品味道确实很不错👍🏻而且关键是很便宜，素菜都只要几块钱～炸酥肉是我心中的top，一定要点！！！

海关对面

来重庆怎么能不吃重庆小面呢！记得一定点干拌碗杂，面条是偏粗偏硬的那种，油辣子真的巨香哈哈哈哈

到此，以上就是小编对于重庆墨鱼仔美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆墨鱼仔美食的2点解答对大家有用。