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胖子吃重庆美食,胖子吃重庆美食***

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于胖子重庆美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍胖子吃重庆美食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 重庆最出名的晚餐?
  2. 重庆解放碑小吃推荐?
  3. 重庆特产食品?

重庆最出名的晚餐?

弹子石盐水鸭是弹子石有名的老店,以前是个路边摊,因为太火了如今搬进了店面,老板是胖子妈的徒弟。相信每一个重庆人都知道胖子妈,这可是大家从小吃到大的美食,胖子妈在重庆已经有三十几年历史了,是几代重庆人的童年回忆,那个时候解放碑一趟称之为进城,进城必吃的肯定是胖子妈。

火锅 因为重庆是中国火锅的发源地,火锅文化深厚,每一家火锅店都有其独特的配方和口味,而且火锅是重庆传统的夜宵,所以人们普遍认为火锅是重庆最出名的晚餐之一此外,重庆烤鱼辣子鸡、小面等也是当地的特色美食,受到大家的喜爱,但火锅仍然是最具代表性的重庆晚餐之一

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(图片来源网络,侵删)

重庆火锅 

说到重庆的宵夜,重庆火锅偏麻偏辣,口味较重,用牛油和辣椒为主料熬制而成,各种肉类、海鲜、蔬菜等在滚烫的汤汁中涮煮后捞出,配上自己喜欢的油碟和醋碟,一口下去就让你感受到了火锅的魔力。

重庆解放碑小吃推荐

重庆解放碑的小吃推荐:

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1.毛凉粉

当地人都知道这家店,很有名气,而且人来人往,客流量很大。他家的米凉粉大家都爱吃,口味偏甜,吃着超级美味。

2.山城汤圆

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小汤圆吃起来QQ弹弹,软糯劲道甜丝丝。吃的人都会赞不绝口。

3.油醪糟

油醪糟是重庆市非常著名的小吃。做法也是颇为讲究。首选用糯米制成醪糟坯,之后再下油锅炸制醪糟胚,然后加入核桃仁蜜、白糖等稍煎,最后再放入滚开的热水里煮沸。一碗油醪糟营养极为丰富,而且味道也很好。

4.丘二馆

丘二馆是七十年的老店,他家的炖鸡汤深受人们喜欢,不但味美而且很滋养。

5.胖子妈盐水鸭

重庆特产食品?

重庆十大特产,包括世界三大名腌菜涪陵榨菜、特产调味品重庆火锅底料、特产零食江津米花糖、特产水果奉节脐橙、特产名茶南川金佛玉翠茶、特产糕点合川桃片、特产美食忠县豆腐乳、中国三大名柚梁平柚、工艺品特产梁平竹帘、特产名酒江津老白干、农产品特产南川方竹笋、特产坚果城口核桃等重庆有名的土特产,

到此,以上就是小编对于胖子吃重庆美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于胖子吃重庆美食的3点解答对大家有用。