重庆放牛村美食,重庆放牛村美食推荐

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆放牛村美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍重庆放牛村美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 王刚美食视频牛排骨汤做法？
2. 你读过哪些印象深刻的打油诗，打油诗算得上诗歌吗？

王刚美食视频牛排骨汤做法？

1.准备牛排骨或者牛尾骨1-2斤，白萝卜一条，洋葱半个（用***的更好），大葱半根，姜3片，整粒大蒜3头。

2.牛排骨焯水洗净，萝卜去皮切大块，葱白切大段，洋葱半个，姜蒜，一起放进高压锅按煮牛肉的按键，选择微压，大概10分钟即可。

3.等高锅压力下去，开盖捞出萝卜块另外切小备用。

4.开盖继续熬煮牛骨汤，大约20分钟，牛骨汤就会变得奶白，然后捞出牛骨，过滤骨汤的料渣，获得一锅奶白色骨汤。

5.然后根据你要吃的量，取适量骨汤里面放入提前捞出来的牛排骨和白萝卜，小火加热，调味放盐鸡粉白胡椒，起锅撒上大量葱花和芹菜沫即可。

原料：牛排骨、萝卜、生姜、大蒜、葱、花椒、八角、料酒、冰糖、鲜味生抽、香醋、盐、豆瓣酱。

做法步骤：

第1步、牛排骨洗净备用。

第2步、牛排骨加点料酒冷水下锅，水开后取出排骨洗净。

第3步、锅内放点油，下生姜和冰糖。

第4步、倒入牛排骨炒干水份，倒入料酒。

1/5 牛排骨放水中浸泡去血水～大概要换三四次水才能干净

2/5 把血水去干净的牛排骨放开水锅中煮一会去除肉中的脏东西 会有好多肉沫沫出来～差不多肉变色脏东西都出来后放流动的凉水上冲洗干净

3/5 把干净的牛排骨 姜 葱 料酒 水放高压锅中 盖好盖子煮吧 听见高压锅唱歌15分钟后关火焖一会儿

4/5 焖好一会儿打开高压锅放入洗净的山药和菌菇 盖上高压锅再煮10分钟左右

5/5 开盖盛汤盛肉加盐调味～最后加上摊好的蛋皮丝

你读过哪些印象深刻的打油诗，打油诗算得上诗歌吗？

我读过：一片两片三四片，五六七八九十片，千片万片无数片，飞入梅花总不见。全诗几乎都是用数字堆砌起来的，从一至十至千至万至无数，却丝毫没有累赘之嫌，读之使人宛如置身于广袤天地大雪纷飞之中，但见一剪寒梅傲立雪中，斗寒吐妍，雪花融入了梅花，人呢，也融入了这雪花和梅花中了。还读过：这个女人不是人，九天仙女下凡尘。养个儿子会做贼，偷得蟠桃供母亲。相传,一次纪晓岚为一个朋友的老母祝寿,当即作诗一首,劈头第一句就说:“这个 老娘不是人”,四座宾客都吓了一大跳,纪晓岚却不慌不忙,又念道:“九天仙女下凡 尘”,大家松了一口气,鼓掌叫好。纪晓岚又念下去:“生个儿子却做贼”,宴会主人脸上勃然变色,四座咋舌，不敢言语，哪知纪晓岚又从容地说：“偷得蟠桃献娘亲”，一众开颜，欢笑举杯。

个人拙见，打油诗算得上是诗歌。打油诗，一般就是民间比较押韵的口口相传的诗歌，比较通俗易懂，没有上升到很高的文学层次。诗歌，这个定义也算宽泛，例如诗经等，就是听起来很舒服，读起来朗朗上口等。总体说来，都属于诗词歌赋，到了现代，格式上已经不是规定的特别死，于是散文诗，近现代主义诗歌大量出现。

打油诗，是一种独具特色的自由诗体。它的特点是不讲平仄，对偶，形式活泼，新颖。但也求押韵。它以诙谐，幽默见长，形式不拘一格。具有讽刺，启迪内涵，有一定的社会性而深受广大文学爱好者喜爱。

仅举一例：以飨读者。

大雪纷纷落地，真是***瑞气。

再下三天何妨？放***狗屁。

这首诗明写雪景，其实反映了不同身份，不同阶层人的不同感触。第一句，大雪纷纷落地，喻指文人雪后那种悠闲自得，吟风赏月之情。第二句，真是***瑞气，喻指阿谀逢迎，奴气十足之相。第三句，再下三天何妨？这一句分明指那些饱食终日，不知人间疾苦的纨绔子弟之声。第四句，放***狗屁，这一句就比较好理解了，即是那些生活在社会底层的弱势群体所发出的谩骂。

由此可见，打油诗亦有其广泛的文化市场，有其特有的社会属性，这可能是千百年来深受广大文学爱好者的原因吧！

到此，以上就是小编对于重庆放牛村美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆放牛村美食的2点解答对大家有用。