重庆荣昌美食餐饮,重庆荣昌美食餐饮怎么样

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1. 荣昌吃的什么最出名？

荣昌吃的什么最出名？

荣昌卤白鹅,卤鹅色泽金黄发亮、五香味浓、粑软适中、调料微辣适、姜葱味齐备,路孔艾粑,艾粑是使用糯米、艾蒿、砂糖为原料的特色美食。

荣昌麻竹笋,重庆荣昌是“中国麻竹笋之乡”,荣昌麻竹笋是使用竹笋为原料,加之调料做成的特色美食,盘龙羊肉汤。

其汤汁乳白、咸鲜味正、香味浓郁、肉质细嫩、无腥臊味及药料味,是冬令时节滋补的佳品,河包酸辣粉丝,河包酸辣粉丝烹食方法简便,粉丝具有久煮不浑汤、耐煮不断节、长煮不糊锅、入汤即可食、柔软爽滑、物美价廉、营养丰富、加以色香味具全的辅料更是汤鲜味美,黄凉粉。

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