大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于重庆美食店铺攻略的问题,于是小编就整理了2个相关介绍重庆美食店铺攻略的解答,让我们一起看看吧。
1,福禧老家小馆·家常菜(一奥天地店)
2,格外小馆· gaagaa餐厅
3,蓉和小馆(月光之城店)
4,蓉和小馆爱融荟城店
5,天宫私厨小馆
6,佳林小馆
7,聚天下小馆
8,甘单茶事小馆(爱琴海店)
9,永顺小馆·家常菜·江湖菜
10,金丝笼·淮扬小馆(新光天地店)
1、人和水上飘:【推荐单品】水上飘豆花、老豆花、热拌土鲫鱼、鲜椒热拌蹄花、红豆冰豆花。
2、赶年饭店(20年老店):【推荐单品】尖椒猪头肉。
3、胖妹肥肠(20年老店):【推荐菜品】红烧肥肠、爆炒黄喉、蹄花汤。
4、温馨缘面庄(男神肖战同款):【推荐单品】豌杂面、杂酱面、小面。
5,天宫私厨小馆
6,佳林小馆
7,聚天下小馆
8,甘单茶事小馆(爱琴海店)
9,永顺小馆·家常菜·江湖菜
10,金丝笼·淮扬小馆(新光天地店)
1:水煮鱼,俗称水煮鱼片,水煮活鱼,最早流行于重庆市渝北区,属于重庆江湖菜的代表!水煮鱼的前身其实是出自重庆的火锅鱼,最开始是针对司机朋友的。
在1983年举行的一次厨艺大赛上,一位川菜厨师凭借这道菜斩获头奖,并随后将其发扬光大。成菜口感嫩滑,油而不腻,麻辣鲜香。“麻上头,辣过瘾”是它最大的特点。如果有时间去重庆,一定要尝一下正宗的水煮鱼。
2:毛血旺,作为重庆的特色菜,起源于重庆,流行于全国!最大的特点是以生血旺现烫现吃,并且以毛肚杂碎为主要原料,口味麻辣鲜香,深得吃货的喜爱,也是重庆江湖菜的代表菜之一。
3:辣子鸡,虽然全国各地都有辣子鸡的做法,但唯有重庆的辣子鸡最有特色。重庆辣子鸡尤以歌乐山辣子鸡为代表,选用自家散养的土公鸡,搭配上当地所产的辣椒,简单炒制便可出菜。
作为重庆的特色传统佳肴,辣子鸡最大的特色便是香气四溢,诱人食欲,麻辣鲜香,略带回甜,但凡是吃过正宗辣子鸡的人,无不双手称赞。此菜被中国烹饪协会评选为“中国菜”之重庆十大经典名菜。
我是听说过重庆的面有个排名,那是许多年以前的事,虽然时间久可正好说明了是老字号老招牌,具体从第一到第十已经记不清楚了,只记得第一名叫什么“老太婆摊面”,另外好像还有“猪耳朵面”,都在谢家湾附近,有心的人可以去找找看!
1、清悠面馆
清悠面馆,高颜值的养生面馆,根据四季人体健康需求,汇集山奈、枸杞等37种中草药,从未所打造的极具季节特色的养生面馆,能够满足不同消费者的味蕾需求,因此深受广大顾客的喜爱。
2、又见面面馆
又见面面馆,精挑中华好面食,结合都市需求,保留本真升级工艺,让更多人品尝到美味的口感。以多彩缤纷的体验,让人们享受生活的本真,找寻到自我。
3、猫婆重庆小面
1.秦云老太婆摊摊面,是地底道道的面食快餐品牌。2.渝合记面庄售买的特色重庆小面,有上百年的历史,发展潜力大,有上百年的历史。3渝骄重庆小面,继承了传统的小面精髓。4.将一碗小面,肉质上等,吃了津津有味。5.胡和记面馆,主营小面,得到了大众认同。6.老城街小面,特点口感不错,以细面为主,韭菜叶大小的面,口感柔软。7.杨八面,结合川渝特点,将营养健康美味的重庆小面带给了喜欢重庆小面的朋友。8.懂***,专注于小面妍究,重庆餐饮专家,央视专家评委。9.黑小面,重庆麦尔多餐饮wu文化有限公司旗下品牌嘿小面。10,老板凳小面,服务与大众,味道吧实,得到广大群众的好评。
到此,以上就是小编对于重庆美食店铺攻略的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆美食店铺攻略的2点解答对大家有用。
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