大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于重庆美食无名豆花的问题,于是小编就整理了2个相关介绍重庆美食无名豆花的解答,让我们一起看看吧。
梯坎豆花
在重庆吃豆花的首选地,口味五颗星,豆花绵杂,蘸水油辣子鲜香极了。除了豆花还有粉蒸排骨、红烧肥肠、蹄花汤、拌折儿根等重庆江湖菜品,味道也是不摆了。
张豆花
颇负盛名的张豆花早在清朝末年就名声远扬,上个世纪时任北碚峡防局长的卢作孚常以北碚豆花招待郭沫若、老舍、梁漱溟、梁实秋等名人。豆花“滚、嫩、绵、白”,蘸水“辣、麻、香、鲜、甜”让吃货欲罢不能。
>地址:北碚公园后门。
大同巷无名豆花
重庆排名前三的豆花馆
1、华飞豆花饭
华飞豆花饭隶属于华飞餐饮总部,目前主要经营的就是重庆豆花饭的经营和销售,以及品牌的推广。截止到目前为止,我们已经在重庆和众多的一线城市发展起来了数十家连锁的经营餐厅,可以说是生意十分火热,对于想要加盟餐饮行业但是又缺乏相关投资经验的朋友们是完全可以信赖我们的品牌的。
2、丘艳豆花饭
该品牌是重庆市相互成就餐饮管理有限公司旗下的一款餐饮美食老字号,目前主营的豆花饭餐饮美食深受广大的消费者的喜欢,而且不止是重庆的市民喜欢吃该品牌的豆花饭,对于全国其他地方的消费者来说,丘艳豆花饭都是一款值得品尝的美食,因此想要投资餐饮行业的朋友们不妨考虑一下这个品牌。
3、重庆渝见豆花饭
重庆渝见豆花饭是一款专门为广大的青年投资者设计的加盟项目,我们都知道,广大的青年投资者缺乏相关的加盟创业经验,很容易受到外界因素的干扰而产生创业失败的风险。我们的餐饮品牌为广大的创业者提供一套完整的创业规划,能够确保大家尽量少走弯路,目前我们的餐饮品牌已经帮助很多的创业者实现了自己的创业梦想
都知道重庆美食超级多,重庆火锅也是开在了全国各地,但是大家知道吗,重庆除了火锅,还有超级多的好吃的,趁着清明节***期和五一小长***,一起来重庆感受美食的怀抱吧。接下来就给大家盘点一下重庆美食的种类,一起来吃吃吃啊。
1.火锅
不得不说,重庆火锅是一种超级有魅力的美食。其实来重庆吃火锅,不要太过于纠结到底要吃哪家,看着店里人多闹哄哄的进去准没错。如果可以吃辣可以选择老火锅,还必须是九宫格的那种,吃不了辣的话还是乖乖选鸳鸯锅吧,毕竟重庆火锅的辣椒还是蛮厉害的。重庆火锅的蘸料也跟北方不同,大都是油碟,混着蒜泥、醋、辣椒,也可以选择干碟,当然,怕辣的话还是不要加辣椒了。
毛肚、鸭肠(鹅肠)、老肉片、嫩牛肉(片)、酥肉、鳝鱼、黄喉、午餐肉、耗儿鱼、血旺、香菜肉丸、脑花、酥肉,可都不要错过啊,想想就流口水了。
2.小面
重庆人对于小面的热爱不输火锅,重庆小面的灵魂除了面的劲道,就全靠配料提味了。小面分二三两,分清汤和红汤,可以加肉酱,总的来说大多数面店的小面都比较油,但是吃起来会上瘾的。早中晚都可以吃,而且价格便宜,你也一定会爱上的。
3.抄手
请为抄手疯狂打call。北方有馄饨,福建有肉燕,广东有云吞,重庆一带自然也有自己的抄手了。皮劲道,肉大,汤好,真的是超级好吃。喜欢吃辣的点红油抄手,不喜欢的清汤抄手,可以选择微麻。大家去洪崖洞都会顺便去吃佬麻抄手,但其实每家都好吃,不会踩雷。
4.鸡杂
究竟是什么神仙美食,让大家在磁器口流连忘返。没错,就是一锅鸡杂了。去磁器口强烈推荐鸡杂,一锅分量很足,料很丰富,鸡杂很多。边加热边吃,多煮一会比较入味,香香辣辣的,饭都要多加一碗。至于哪一家,门对门的多一家古镇鸡杂和茂庄古镇鸡杂都可以。
到此,以上就是小编对于重庆美食无名豆花的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆美食无名豆花的2点解答对大家有用。
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