大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于重庆民国风美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍重庆民国风美食的解答,让我们一起看看吧。
重庆在民国时属于四川省。重庆是民国战时陪都,从一九三八年到一九四五年抗战胜利时,一直是当时中国的战时首都。重庆在抗战时受到了日寇多年的轰炸,被炸死炸伤了无数的重庆人民和来自全国各地躲避战乱的人。这一历史灾难不应被忘记。重庆人更应奋发图强,牢记使命,不忘历史,建设更加美丽的山城。
成渝铁路(重庆到成都)是重庆最早的铁路,虽然1936年就开始建造,但抗战开始就停了,直到建国后,1950年重新开工,到1952年铺到成都才全线通车。
重庆虽然因为山地原因,铁路通车晚,成渝铁路一拖再拖,但成渝铁路却是新中国建设的第一条铁路,很有意义。
成渝铁路:全长505公里。共有车站60个。
重庆两江码头,孕育了一群依水而生的人——渔民商贾,贩夫走卒,也形成了重庆独特的码头文化。民以食为天,“吃”成为了码头文化中不可缺失的一环。
随船顺江而下的各类农副产品,江边肉贩解牛后随手丢弃的牛杂,再配以辣椒、花椒调味,通过最简单的烹调方式,将食材由生烫熟。食材的鲜美搭配麻辣的口感,成为了当时最受码头人喜爱的美食。重庆火锅便由此而生。
小龙坎地重庆沙坪坝,最早又叫小门坎,是民国时期重庆通往成都的交通要道。后来军政统一,国民***修通成渝公路,经小门坎、新桥、歌乐山、青木关交璧山界。
随着抗日战争爆发,大量移民的迁入重庆,小龙坎的这家火锅店也被更多人熟知和喜爱,其中不乏许多重庆的官绅与演艺名人,彼时“一口锅,几盘菜,长凳长筷加上身穿旗袍的重庆美女”,成了小龙坎一道靓丽的风景线.
在重庆的鹅岭公园内,有一处掩映在梧桐树林深处的石室,这个石室的建造年月为1911年,没错这一年就是大清朝的终结之年,宣统三年。在这里,有一个清末商人,同时他的身份也是推翻清朝的骨干力量之一的同盟会员,他秘密的在这里建造了一个石室,实为共济***的***处,(共济会,原产英国。英语全称为“Free and Accepted Masons",是世界上特神秘的一个秘密组织,而且是带有宗教的色彩一个兄弟会)。
单说这个石室的建筑风格也是很有异域风情,它是仿罗马式石结构建筑,其顶呈拱形设计旁边为罗马式石狮浮雕,在室内雕刻了一幅中国的地图(见下图)石室的左右两边还有两幅雕刻(其一为世界地图,其二为太阳普照八方浮雕,见下图)
在石室门楣右侧还有一个六芒星的浮雕(六芒星是古代宗派Tantri***派的标志。以色列建国后将大卫星放在以色列国旗上,因此大卫星也成为了以色列的象征。也是是太阳神的象征。)
在石室左侧窗棂之上,有一镂空的石窗,上面有互助字样,在左侧窗棂之上亦有博爱字样(见下面笔者实拍照片)
在石室的其他侧窗上,是传统的中国风格的镂空石雕,看来建造此地之时,也是破费工时。
感谢诚邀!因为重庆民国时期作为陪都,文化底蕴丰富。留下了一些文化产品
1.***旧居——***旧居陈列馆
***旧居陈列馆重庆***旧居位于渝中区两路口,为抗日战争时期***的寓所和保卫中国同盟总部旧址。占地1200平方米,建筑面积760平方米,由主楼、后楼、防空洞、***构成,共展出实物和历史照片110件,为AA级旅游景点。是重庆市[1]重要的抗战文物遗址,重庆市级文物保护单位,重庆市爱国主义教育基地。
2.《新华日报》民生路营业部旧址
《新华日报》营业部旧址,位于重庆市渝中区民生路240号,该营业部设立于1940年10月,是抗日战争时期和***初期***在***统治区公开发行的机关报《新华日报》及《群众》周刊的营业部。1***4年,重庆市人民***将此处底楼辟为纪念地,1982年将整栋楼房收归红岩革命纪念馆。经全面维修和精心复原后,于1986年10月正式对外开放。
周公馆,即曾家岩50号周公馆,坐落在重庆市渝中区中山四路的东端尽头,占地面积364平方米,建筑面积882平方米,是***中央南方局设在城区的办公地点,南方局军事组、文化组、妇女组、外事组和党派组均设在这里。
4.法国水师兵营
法国水师兵营位于重庆市南岸区弹子石谦泰巷142号,坐落于“重庆外滩”南滨路上,建筑风格上可以说是中西合璧,有序阁楼环绕、陈而不腐的木质地板、青砖旧瓦、牌文题刻,历史和文化在这里得到了充分的积淀
除了以上的之外,重庆其他地区还有许多民国建筑或者标志性建筑文化产物等。比如重庆强华公司旧址,朝天门码头,洪岩洞片区,中央公园等等。
到此,以上就是小编对于重庆民国风美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆民国风美食的4点解答对大家有用。
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