重庆当地美食面,重庆当地美食面有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆当地美食面的问题，于是小编就整理了2个相关介绍重庆当地美食面的解答，让我们一起看看吧。

1. 重庆十大顶级面馆？
2. 重庆什么面好吃？

重庆十大顶级面馆？

1 李板凳面。

2 温馨缘面庄。

3 海关对面招牌的豌杂面。

4 平源麻辣面馆。

5 赵伍面庄的汤面和干馏水平一绝。

6 在南坪的老蒋面。

7 梯坎面大溪沟的梯坎面驰名久矣。

8 晓小面最经典的就是干馏杂酱加个煎蛋面。

9 大渡口的拜哥牛肉面。

10 大渡口的翠湖典记面庄。

1、一热胜三鲜：大溪沟转盘往人和街方向走大约100米马路的左边

　　2、大渡口牛肉面：钢花电影院附近，大渡口公安局旁右边一小巷进去后再右转

　　3、彩电中心旁的彩电面庄

　　4、望龙门的老虎灶鼎锅小面

　　5、南坪商学院对面的黑娃面

1.秦云老太婆摊摊面，是地底道道的面食快餐品牌。2.渝合记面庄售买的特色重庆小面，有上百年的历史，发展潜力大，有上百年的历史。3渝骄重庆小面，继承了传统的小面精髓。4.将一碗小面，肉质上等，吃了津津有味。5.胡和记面馆，主营小面，得到了大众认同。6.老城街小面，特点口感不错，以细面为主，韭菜叶大小的面，口感柔软。7.杨八面，结合川渝特点，将营养健康美味的重庆小面带给了喜欢重庆小面的朋友。8.懂***，专注于小面妍究，重庆餐饮专家，央视专家评委。9.黑小面，重庆麦尔多餐饮wu文化有限公司旗下品牌嘿小面。10，老板凳小面，服务与大众，味道吧实，得到广大群众的好评。

重庆什么面好吃？

重庆有很多种面食，其中比较有名的有以下几种：

1. 重庆小面：是一种以细面条为主料，配以辣椒油、花椒、豆芽、葱花、肉末等多种配料烹制而成的传统小吃，味道麻辣鲜香，是重庆的特色美食之一。

2. 油泼面：是一种以宽面条为主料，配以辣椒油、花椒、葱花、香菜等多种配料烹制而成的传统小吃，味道鲜香辣口，是重庆的特色美食之一。

3. 烤鸭面：是一种以宽面条为主料，配以烤鸭肉、葱花、香菜等多种配料烹制而成的美食，味道鲜美可口，是重庆的特色美食之一。

4. 酸辣粉：是一种以米粉为主料，配以酸菜、豆芽、木耳、辣椒等多种配料烹制而成的传统小吃，味道酸辣可口，是重庆的特色美食之一。

  对于很多外地朋友来说，旅游必须要来的的一个地方就是重庆，重庆美食中少不了的肯定是重庆小面，很多人不知道哪种口味的小面好吃，给大家介绍一 下。

1. 红烧牛肉面

  红烧牛肉面吃的就是牛肉的原滋原味，碗底是不加高汤或者是面汤，直接加红烧牛肉的原汤，吃的就是牛肉的厚重感。

2. 泡椒鸡杂面

  在很多地方是不吃鸡杂的，但是在重庆却被制作成一道有特色的美食，搭配重庆小面味道更是“巴适”，泡椒泡姜可以让鸡杂酸辣开胃，灯笼椒给鸡杂增色。吃泡椒鸡杂一口面，一口鸡杂。这样的鸡杂比鸡肉好吃，香嫩可口。

3. 酸菜肉丝面

  重庆人喜欢的两种口味就是“酸”和“辣”，而酸菜肉丝就占了一样，酸菜适合所有人群食用，用高汤打底，酸菜清香让人喜欢。酸菜的酸爽，以及肉丝的爽滑。

重庆小面是重庆四大特色之一，归属于重庆面食的一类发源于重庆，是重庆的主食之一，尤其是早餐较常见。重庆小面是重庆面食中最简单的一种。佐料是重庆小面的灵魂，一碗面条全凭调料提味儿。先调好调料，再放入煮好的面条。麻辣味调和不***，面条劲道顺滑，汤料香气扑鼻，味道浓厚。

到此，以上就是小编对于重庆当地美食面的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆当地美食面的2点解答对大家有用。