重庆水晶市场美食,重庆水晶市场美食推荐

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆水晶市场美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍重庆水晶市场美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 谁在做一次性水晶餐具的，感觉如何？
2. 重庆的脑核喇叭糕怎么做的？

谁在做一次性水晶餐具的，感觉如何？

这种东西应该没人会用吧，一次性和水晶餐具，我个人觉得是个冲突的点，一次性意味着用完就扔，水晶意味着可以重复利用，那么就是说一个人吃一次饭扔一个只要洗了就能重复使用的碗。。。。emmm感觉能这么干的人不多。

感觉市场很难打开，消费者很难认可，很难代替消毒餐具，没档次 就是塑料的，很轻的不是很好用，宾馆看的是利润，你给的利润高了他当然会接受。

市场前景还不错，我说下我对这个产品的看法 希望对你有所帮助 第一：这个产品没有技术可言，只要有机器，谁都可以做，它不像是其它的一些品牌是有自己的技术，所以说你把市场做开，别人一样可以做，你送宾馆时8毛的话，别人马上可以7毛5送，宾馆绝对会用7毛5不会用8毛的 第二：就是话语权的问题，这产品你到公司拿货肯定是现金，你送到宾馆是收不到现金的，况且上面我说了这产品没有技术，谁都可以做，市场也是透明的，你送到酒店是多少钱，你能赚多少钱，公司都清楚的很，等你钱投进去，公司产品的价格会有浮动吗？就是公司不会对价格有调动，别人做你能保证，他不会比你便宜吗？你能拿多少利？消费者吃饭不会对餐具要求用什么牌子的吧，至少我不会，所以说你拿不到话语权，钱投进去，公司是否调价问题，宾馆方面你得拍好马屁，别人做比你便宜宾馆还会用你的产品吗 这些都是你也要面临问题 你要考虑清楚这片的市场是谁的，我只能说即使做开这片市场，这也只是一个能温饱的行业，并不是机会！

重庆的脑核喇叭糕怎么做的？

脑核喇叭糕也叫脑核喇嘛糕，有什么典故？不得而知，应该和西藏喇嘛无关吧！这道小吃在上世纪九十年代非常流行，特别是在各大酒店的宴席中，因为它可以大批量的出品，而且口感和卖相都非常的不错，制法很简单又快，很受广大食客和点心师傅的喜爱。现将具体的制法介绍给大家，做个参考！

制作原料

汤圆粉1500克、澄粉500克、白糖500克、核桃仁500克。

另备一个方托盘，刷上食用油待用。

制作流程

1、先将汤圆粉、澄粉、白糖倒入一容器内充分拌匀后，加入核桃仁。用温水烫制，边加温水(七十度左右)边用木勺搅拌，直至成浆糊状。再把它倒入托盘抹平，上蒸锅大火蒸四十分钟左右，取出晾凉待用。

2、脑核喇叭糕有两种吃法：

①晾凉后直接切成长方块摆盘，口感甜糯有弹性，有核桃仁的清香。

②晾凉后放入冰箱制冷，再取出切块，下油锅六成油温浸炸，成色金黄，口感外酥里糯，核桃仁特别酥香，此法最佳。

1、水磨精制汤圆粉超市有卖的，一袋刚好1500克。澄粉也叫澄面超市或粮油批发市场有卖，一袋刚好500克。澄面具有非常好的可塑性，可用来捏成花鸟鱼虫，口感有弹性、不粘牙。广东早茶中的水晶饺、粉果、萝卜糕、黄金糕等，都会加入澄面以便糕点定型和增强弹性口感，应用很广泛。

到此，以上就是小编对于重庆水晶市场美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆水晶市场美食的2点解答对大家有用。