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重庆台州美食攻略,台州著名美食

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于重庆台州美食攻略的问题,于是小编就整理了4个相关介绍重庆台州美食攻略的解答,让我们一起看看吧。

  1. 台州饮食口味偏什么?
  2. 台州小吃扒脚裤怎么做配方?
  3. 江浙沪特产零食?
  4. 台州有多少地方特色名小吃?

台州饮食口味什么

台州口味偏甜,偏平淡,台州依山靠海,风景优美。如果你去台州,在欣赏美景的同时,也千万别错过了台州的各种美味。特别是非常好吃又有特色的台州小吃,是必须要体验的。

今天,为大家介绍8种最好吃的台州小吃,希望你喜欢

重庆台州美食攻略,台州著名美食
(图片来源网络,侵删)

1、食饼筒

也被叫做麦油脂、五虎擒羊,是台州非常好吃的一种传统小吃,通常在春天食用最为好吃。具有面皮香韧、配料丰富的特点,还在舌尖上的中国中出现过。 丰富的馅料透过薄韧的饼皮,咬一口,回味无穷。

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(图片来源网络,侵删)

2、麦虾

麦虾,其实是一种用面粉做的主食。在以前,麦虾是穷人吃的东西,把面粉加水调成稀薄的面团,因为买不起菜刀,就拿筷子将面团削成面片下锅,倒点萝卜、瓜菜下去搅拌一下,出锅后面糊变成一小坨一小坨的,状如弯曲大虾,因此得名麦虾。但现在的麦虾做工精致,配料也丰富了,成了非常受人们欢迎的特色小吃。

重庆台州美食攻略,台州著名美食
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3、乌饭麻糍

台州小吃扒脚裤怎么做配方?

扒脚裤是一道传统的台州小吃,下面是它的做法

所需材料:

- 500克猪蹄

- 适量

- 适量生姜

- 适量大葱

- 适量料酒

- 适量白胡椒粉

- 适量香菜(可选)

- 适量辣椒油(可选)

江浙沪特产零食

江浙沪地区的特产零食种类丰富,以下是一些常见的特产零食:

 

- 金华火腿:浙江金华的传统名产之一,具有鲜、酥、脆、嫩的特点,以色、香、味、形“四绝”著称于世。

- 嘉兴粽子:浙江嘉兴特色传统名点。

- 温州鸭舌:温州著名的地方小吃,鸭舌是卤的,风至半干,在口中越嚼越香,回味无穷。

- 杭州酱鸭:杭州传统名菜,以鸭子为主要原料,经多次卤制而成。

- 舟山虾皮:以个头整齐、体薄透明、味道鲜美、营养丰富而闻名。

- 台州蜜桔:果实呈扁圆形,果皮薄,橙***,有香味,易剥离。

- 绍兴黄酒:浙江省绍兴市的特产,是中国国家地理标志产品。

- 湖州大馄饨:馅料丰富,可荤可素,风味各异。

台州有多少地方特色名小吃?

有幸在台州呆过一段时间,那是差不多两年前,因为种种原因在台州呆了差不多三个月,台州不少小吃都吃过,也给我留下了深刻的印象,下面给大家分享一下我印象中有哪些台州小吃。

1、炒米面

炒米面是台州很重要的一种地方小吃,在整个台州都比较受欢迎。炒米面作为一种主食,配豆浆、白粥就是美美的早餐夜宵,多加点料,比如虾干、鱼鲞、香菇等,味道会更好。米面是台州本地的叫法,也叫“米粉”、“粉干”等等,做法可繁可简,配料也没有硬性规定可以放很多海鲜进去炒,虾、蛏子、墨鱼干等等,也可以仅仅简单的用蔬菜、肉丝、鸡蛋就可以。

2、食饼筒

食饼筒是台州人端午节必吃的一种地方小吃,面饼包裹着各种菜,可以根据自家人不同的喜好制作不同馅料的食饼筒。将面糊摊成面饼,再炒制各种小菜当做馅料,再把馅料包进面饼里,食饼筒就制作成功了,可根据自己的喜好制作。

3、泡虾

在浙江台州,“泡虾”是温岭人的方言称呼,比如松门这些乡下,一般叫“油鼓”。泡虾其实不是“虾”,它的原料是小麦粉。小麦粉和水搅拌成稠糊状,用特有的器具取上适当的量,往里加上调味好的肉碎作馅,可以再加几颗鲜虾仁,味道会更鲜美,然后用器具包好,往沸油里一扔,面皮炸至金***,用漏勺捞起即可,是台州温岭地区比较有名的一种小吃。

到此,以上就是小编对于重庆台州美食攻略的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆台州美食攻略的4点解答对大家有用。