重庆南川美味美食,重庆南川美味美食有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆南川美味美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍重庆南川美味美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 南川最有名的美食？
2. 南川哪点的米粉最好吃？
3. 西宁市老八盘在哪里能吃到？

南川最有名的美食？

在南川，必须品尝的美食首推方竹笋。方竹主要生长在海拔1400米至2000米的金佛山区，形呈四方，有棱有角，其笋不发于春而茂于秋，新鲜的方竹笋通常采摘于八九月份。用金佛山的泉水，加胡椒、葱白、大蒜、枸杞、淀粉等，经高压烧至七成熟，然后捞起，淋上汤汁。方竹笋晶莹剔透、肉质肥厚，放入嘴中慢慢咀嚼，鲜香脆嫩、唇齿余香

南川哪点的米粉最好吃？

傅记米粉，正确打开美好一天的方式那就是南川美食之一的傅记米粉，一家开了二十多年的老店。米粉富有弹性，十分劲道，米粉汤鲜香浓郁，回味无穷。

吃的人特别特别的多，基本上都是老顾客，吃早饭的朋友需要早点去。

小米河粉。

相传有一对夫妻由于饥荒逃到了南川，然后他们发现了用米做出来的米粉。味道还不错，于是就商量着搭一个小店，就是类似于现在的摆摊。他们就开始了小米河粉售卖。一直遗传到现在。

西宁市老八盘在哪里能吃到？

青海传统八盘 西宁特色小吃 每天只预订3桌 桌桌青海精品菜 休闲时间：10∶00—23∶00 南川东路水磨村7号 (青海武警总队后勤基地北侧) 订座：1311***63923 河湟家宴老八盘，***休闲好去处。亲身体验青海农家老院休闲环境，品尝老八盘精品菜、特色小吃、土火锅。不用远离城市即能享受到地道青海农家美食。 本院位于南川东路加汽站北侧，就完餐打车极方便。南北各200米有公共停车场。 乘3、34、58、80、84、103路公交车八中（水磨）站下车向南（北）200米（南川东路小学对面）。

另外，河湟小镇北边也有。

到此，以上就是小编对于重庆南川美味美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆南川美味美食的3点解答对大家有用。