大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于重庆做美食挣钱的问题,于是小编就整理了4个相关介绍重庆做美食挣钱的解答,让我们一起看看吧。
这个不确定的,卖的好的一月上万都可以,但是卖的不好可能要亏本。
卖烧腊凉菜主要是位置,味道,还有就是客源的培养。只要培养了相应的客源,赚钱是肯定的,具体因人而异。小面本身毛利润挺高,差不多60-70%,但是纯利润要减掉房租、水电、人工、物业、暖气、宽带等等的硬性开支,所以,小面好,就看你的房租多少,人工安排这些运营费用了。
正常情况下,硬性开支基本固定的,只要销量越大,利润率越高。口味不错了,把握好店铺位置,位置比较好,房租不太高就可以挣钱。个人见解。
1.重庆酸辣粉,重庆酸辣粉是重庆城区广为流传的一种地方传统名小吃,历来就是重庆人的最爱之一 。手工制作的主粉由红薯,豌豆淀粉为主要原料,然后由农家用传统手工漏制。重庆酸辣粉的粉丝劲道弹牙、口味麻辣酸爽、浓香开胃,深受全国人民喜爱的重庆地方小吃
2.铁板鱿鱼,铁板鱿鱼每根都很劲道Q弹,其中有很多道工序打磨。上面满满的孜然作料味,做的好的特别好吃
3.关东煮,关东煮,又称御田,是源自日本的一种锅物料理。通常,关东煮的材料包括鸡蛋、萝卜、土豆、海带、蒟蒻、鱼丸、竹轮(鱼肉或豆的制品)等。制作过程也十分简单,将这些材料每一种都分别放在互不相通的铁格子锅(箱)里,用海带柴鱼熬制的高汤小火慢煮至熟即可。如此方便制作的关东煮,材料可以随时放进汤里煮,冬天的时候尤其受人欢迎。
4.花甲米线,这个米线看起来特别好吃,而且还有肉,这样的米线小编也没吃过,你们吃过吗
5.臭豆腐,臭豆腐是一种另类的小吃,闻着臭吃着香,很多人做不出来那个味
6.麻辣烫,麻辣烫是为爱吃辣的人士准备的一种小吃,里面食材丰富,是一种不可多得的美味
7.肉夹馍,肉夹馍是自古以来人们都爱吃的一种小吃,跟自己做的不同,人家店铺卖的不仅肉少,而且特别香,别看肉少,吃的人特别多,很多人就差天天吃了
8.烤鸡翅,烤鸡翅是继烤面筋之后的另外一种高收入小吃,不用要店铺,有辆小推车就可以完成的美味
9.烤面筋,烤面筋是最早的一种烧烤类的小吃,流行了十几年,但现在一直流行,是特别耐吃的一种小吃
10.烧烤,烧烤是人们夏季的最爱,可是冬季也有人爱吃,可谓是环境允许,这个小吃一年四季都不过气
重庆“神级”苍蝇馆子,环境虽旧,味道巴适,生意火爆!
这家老式的苍蝇馆子,保留了老重庆最初的餐厅模样,90年代的装修风格至今保留,这正如他们家的菜品一样,始终都是最初的那种滋味!
饭点时分,店里依旧是“人满为患”!
这里来吃饭的人,一般分为两类,一类就是那种居住在这附近的人,吃了十几、二十年,跟老板、服务员都脸熟;另一类则是慕名而来的外地人,现在尤其是年轻人,素质都比较高,很少出现跑单的现象。
老重庆的市井美食,为了避免高昂的房租,以保证菜品的质量,一般都开设在较为偏僻的街道或者居民楼下,很多有些名气的苍蝇馆子,动辄就是几十年的老店了。
河水豆花是他们家的特色小吃,清香的豆花搭配上香辣的蘸水,再来上一口热气腾腾的白米饭,超级适合下饭,如果不减肥的话,我们估计都能多吃两三碗吧!
一座城市留给人们的印象,会有很多种方式,其中美食文化的魅力,就在这里充分地体现出来。
我身边有一个做烧烤的,本人喜欢旅游,祖国的大好河山,几乎去过一遍,论烧烤哪里好吃,要属东北烧烤最好吃(注意本人不是东北的)绝不会自卖自夸,哈尔滨烧烤用我们本地话来说味道够味儿,我朋友也是从东北当了三年的学徒,他总说干生意十年磨一剑嘛,干生意要干就干好好干,要不干就老老实实上班。他回到家乡开了一个烧烤店,店面不大,由于味道纯正,我朋友作为店老板又为人爽快,经常生意火爆,经营一年不到就买了属于自己的房。
总之:所谓的干生意就是用心去经营,用技术去赢得客人的认可,用耐心去反思不足,用服务态度赢得回头客!
到此,以上就是小编对于重庆做美食挣钱的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆做美食挣钱的4点解答对大家有用。
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