大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于地道重庆美食攻略的问题,于是小编就整理了3个相关介绍地道重庆美食攻略的解答,让我们一起看看吧。
一、火锅
重庆的火锅非常之多,其中很多藏匿于旮旯的小店,当然店面好看、味道又好的更受人喜欢。重庆解放碑老火锅店,就是一家环境也还不错、味道又很正宗的老火锅店了。那这样的店在重庆真的少之又少。重庆火锅开筷的第一道菜,一定是毛肚。毛肚只需要烫十几秒钟就行了,烫好的毛肚微卷。在油碟里蘸点蒜蓉放进嘴里,那种重庆特有的脆爽简直不要太巴适!
二、小面
重庆小面是指麻辣素面,分汤面和干溜两种类型,麻辣味型。重庆面还包括重庆小面和有臊子的面食,如牛肉、肥肠、豌豆杂酱面、荣昌铺盖面等。重庆人的一天就是从一碗小面开始的。在重庆,吃小面没有那么多讲究,两张凳子一摆上,各自就低着头吃着属于自己那碗。小面最注重的就是佐料:干而不腻、麻辣适中。佐料是重庆小面的灵魂。一碗面条全凭调料提味儿。
三、串串
吃火锅不数签签,吃串串才数签签。在重庆的大街小巷,到处都可以看到大大小小的串串香,方桌、小凳子和一锅红汤以及那一大把一大把的竹签就构成了重庆人心中那一口抹不去的麻辣鲜香。
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重庆小面就是素面,不要加什么牛肉。
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重庆人不会觉得哪一家火锅特别正宗,随便走进一家看起来人多的老火锅店就可以。
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南山枇杷园火锅还是值得一去的,也不是味道特别好的,原因主要是这里看夜景非常美。
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重庆火锅是越煮越辣,不能吃辣的人动作一定要快乐。
重庆小吃是中国美食文化的代表之一,具有浓郁的地方特色。 重庆火锅、麻辣烫、豆花米线、烤鱼等都是不容错过的美食。
如果想要体验更多的小吃,可以去解放碑、南滨路等地,这些地方有很多小吃摊位,价格实惠,味道不错。同时,可以去重庆市场、新华路步行街等地的小吃店尝试地道的本地小吃。总之,重庆小吃让人回味无穷,是重庆旅游不可缺少的一部分。
1.搭乘公共交通工具前往重庆西站:从重庆主城各个区域出发搭乘地铁,可乘坐地铁1号线(大剧院—碑),换乘地铁3号线(渝中火车站—大学城南),在茶园站下车,便可抵达重庆西站。
2.选择过夜住宿地点:西站周边有两家酒店可供选择,一家是7天连锁酒店,另一家是家客连锁酒店,每家的价格都比较合理,卫生干净,出入方便,晚上也很安静。
3.享受美食:西站有很多小吃街,就近尝试各种小吃,也可以到
到此,以上就是小编对于地道重庆美食攻略的问题就介绍到这了,希望介绍关于地道重庆美食攻略的3点解答对大家有用。
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