重庆美食猪脚豆花,重庆美食猪脚豆花怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆美食猪脚豆花的问题，于是小编就整理了3个相关介绍重庆美食猪脚豆花的解答，让我们一起看看吧。

1. 蒋排骨介绍？
2. 重庆除了火锅外，还有什么好吃的？
3. 重庆哪里最适合情侣去耍？

蒋排骨介绍？

蒋排骨由蒋跃春夫妇创建于1982年郫县唐昌镇，当时主要经营豆花、炖猪蹄、腌卤排骨等菜品。其中腌卤排骨是自创的一道菜肴，后经过不断的改进和创新，日渐创出自己的特色，成为"顺蓉餐馆"的一道招牌菜。因老板姓"蒋"，腌卤排骨也就自然的被称之为"蒋排骨"。

重庆除了火锅外，还有什么好吃的？

爆炒鸡杂

我国对鸡的吃法是有很多种，烧鸡、烤鸡、炖鸡、炸鸡等等，只有你想不到就没有做不到的美食的，不过人们在吃鸡的时候，一般是以鸡肉为主，之后就是鸡心、鸡肝和鸡胗，剩下的东西就全扔了，但是在重庆就不会这样，一只鸡从里到外都能用上，尤其是里面的鸡杂，那可是很多重庆人的心头好。第二道：鱼香肉丝

大家在看到鱼香肉丝时，会觉得很奇怪，不管是那是南方还是北方，基本上***都吃过鱼香肉丝，不过你们吃的鱼香肉丝了，里面除了肉丝外，还有很多配菜吧，像是青红辣椒、胡萝卜、木耳、青笋等等，不同地区搭配的也不一样。

第三道：泡椒牛肉丝（牛蛙）

泡椒牛肉丝也是重庆比较出名的一道菜，里面除了牛肉丝外，还放了泡椒、海椒、洋葱、芹菜等诸多配菜，酸酸辣辣，不管是里面的配菜还是肉丝，都非常入味，将所有配菜和肉丝舀上一勺放到米饭一拌，保你爱上重庆这个地方。

第四道：豆花+猪蹄汤

来到了重庆，又怎么能少得了本地最出名的豆花和猪蹄汤呢，这两种食物是真陪着重庆人从小长到大，并且每隔几天不吃就会想这一口，只要你去重庆，不管是哪个店，就算是火锅店，这两个都会必有一个的，但要说最好吃的，还是豆花饭+蹄花汤。

第四道：豆花+猪蹄汤

来到了重庆，又怎么能少得了本地最出名的豆花和猪蹄汤呢，这两种食物是真陪着重庆人从小长到大，并且每隔几天不吃就会想这一口，只要你去重庆，不管是哪个店，就算是火锅店，这两个都会必有一个的，但要说最好吃的，还是豆花饭+蹄花汤。

重庆哪里最适合情侣去耍？

龚滩古镇

古镇依然保留了原始风貌：依山傍水，独具特色的吊脚楼依水而建，古朴幽静的院子错落有序，蜿蜒曲折的青石板路，走上去嗒嗒作响。居住多年的龚姓家族简简单单地过着平常的日子。若是下雨天，雨雾缭绕，雨滴落下，瞬间变成了江南的雨巷。这时候，坐在幽静的院落或者二层高楼，喝口清茶，看着窗外宽阔的乌江，平静而又安逸。可能，这就是许多人转了多趟车也要到这里来的缘故吧。

古镇不大，出名的景点也不算多。罗列起来，有冉家院子、西秦会馆、川主庙等等。其中最值得推荐的是冉家院子。“冉”姓其实很少见，冉家院子就更少了。这里曾是清朝时期土司冉慎之的居所，院落虽然不大，但却保存了龚滩镇上最为完好的木刻窗花和其他文物，而且整个房子与徽派建筑也颇有几分相似。西秦会馆，顾名思义就是陕西商人建立的会馆，是古镇最宏伟的建筑，红墙黛瓦，石板地面，显得很是大气。此外，镇上的“桥重桥”也很有特色。两座桥重叠一起，上桥可以到下桥，下桥可以到上桥，非常有趣。当地人称“不知桥重桥，不是龚滩人”，可见该桥是当地的特色标志。

由于古镇位置偏僻，交通不便，所以来此游玩的人并不多。得益于此，游客来到这里不会感到浮躁喧嚣，可以静下心来小住几日，尝尝古镇的特色美食，比如香菌丸子、老腊肉炒山蕨巴、猪蹄风萝卜、凉豆腐、豆花等等，体验世外桃源的生活。

到此，以上就是小编对于重庆美食猪脚豆花的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆美食猪脚豆花的3点解答对大家有用。