大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于邯郸清吧重庆美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍邯郸清吧重庆美食的解答,让我们一起看看吧。
邯郸美食有:二毛烧鸡、马头天福酥鱼、临漳临英扒兔、曲面、大名五百居香肠。1、二毛烧鸡
二毛烧鸡原名又叫珍积成烧鸡,是河北省邯郸市的传统名菜,也是鼎鼎有名的中华老字号之一,它还被载入国家级史册《辞海》,是大名县传统的名贵食品,据说当地也流传着这样的歌谣“想吃鸡得跑快腿,吃了以后得捂住嘴,顶风无腥味,顺风鼻子眼里冒香气”说的就是这二毛烧鸡。
2、马头天福酥鱼
马头天福酥鱼是驰名中原的河北省传统名吃,早在魏晋时期即被列为贡品。魏晋名厨李德和他的***总结前人的经验,反复研制,终成此品。
3、临漳临英扒兔
临漳临英扒兔,五香脱骨,味道鲜美,口感纯正,具有浓郁的民族风味特色。兔肉制品拥有高蛋白、高赖氨酸、高消化率,低脂肪、低胆固醇、低热量等特色。
4、曲面
曲面是原产于河北曲周的,也是杂面的一种,是系曲周特产,久负盛名,畅销全国。曲周人素来以面食为主,尤其喜食面条,但在明清时代,小麦产量甚底,而豆类作物种植较多,人们便以小麦面与豆面掺和制作面条,俗称杂面。
5、大名五百居香肠
大名五百居香肠是河北省邯郸市大名县的有名小吃,邯郸市八大地方风味美食之一。此菜起源于清道光元年(公元1821年),原籍山东济南府的王湘云来大名谋生,在城内开设
五粮液邯郸酒是五粮液股份有限公司在邯郸投资兴建的酒类酿造企业生产的浓香型白酒。该酒以五粮液的酿造工艺为基础,结合邯郸当地的水土、气候条件,精心酿制而成。五粮液邯郸酒具有色清透明、香气浓郁、口感醇厚、回味悠长的特点,深受广大消费者的喜爱。该酒曾荣获国家优质白酒金奖、国际名酒博览会金奖等多项殊荣。五粮液邯郸酒是五粮液股份有限公司在北方市场的战略布局,也是五粮液股份有限公司实现全国化布局的重要一步。
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