重庆锑锅美食,重庆重锅

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆锑锅美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍重庆锑锅美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 常州重庆火锅哪家正宗最好吃？
2. “锑锅”一词的来历，明明是用铝做的为什么要叫锑锅？
3. 为什么以前是锑锅现在是铝锅？

常州重庆火锅哪家正宗最好吃？

常州有许多好吃的重庆火锅，哪家比较正宗最好吃可能因人而异，以下是一些网友推荐的火锅店：
咖咖火锅（陈渡桥店）：位于怀德桥201号-3，特色是各种口味的大肉圆子，有芥末、香菜、皮蛋、烧椒皮蛋、咖喱等口味，放在辣锅里煮的丸子超入味。
陈娟重庆渔府火锅（太湖中路店）：位于太湖路，性价比高，188的套餐里面有17.8样菜，菜品分量足，毛肚也很嫩，环境干净，服务周到。
后火锅：位于花园新村或谭墅，重庆火锅，人均80元左右，特色菜品有跷脚牛肉乐山风味锅底、红烧耙肥肠、锑锅糯鸡脚、红烧耙牛肉、肥肠炒饭、麻酱水爆肚、脸盆大苕皮、8秒千丝黄喉等。
如果你喜欢吃重庆火锅，可以根据自己的口味和喜好选择适合自己的火锅店。

“锑锅”一词的来历，明明是用铝做的为什么要叫锑锅？

1、锑 [tī] 锅，是重庆话，就是铝锅。因当地人起初不识铝，以为是锑，所以叫锑锅。以后“锑锅”被误传下来。

2、锑是一种金属元素，应用于化工、电工和医药上，它的合金可制铅字、轴承等。也是一种潜在的有毒物质。所以真的锑是不能用来做煮饭锅的。

为什么以前是锑锅现在是铝锅？

锑锅其实就是铝锅

从颜色上，锑也是银白色金属，误铝为锑。同样，把铝锅说成钢精锅，民间以为从钢中提炼的“精”，糖精也是这样理解，但并不是从糖提炼的。民间把镀锌铁丝说成铅丝，明明知道是铁丝，但沿用至今。我们这里把硬帀角子说成“铅板”，明明知道是铝质、铁质，也是色的近似。还有用白铁皮做的铁桶也叫铅桶，并不是铅做的呀

到此，以上就是小编对于重庆锑锅美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆锑锅美食的3点解答对大家有用。