成都美食和重庆美食区别,成都美食和重庆美食区别在哪

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于成都美食和重庆美食区别的问题，于是小编就整理了4个相关介绍成都美食和重庆美食区别的解答，让我们一起看看吧。

1. 成都小吃多，还是重庆小吃多呢？
2. 重庆和成都的小吃那个好吃？
3. 看看重庆的辣和成都有什么分别？
4. 成都的担担面和重庆的小面，谁更好吃？

成都小吃多，还是重庆小吃多呢？

成都与重庆各有优势：

成都市政建设早，交通发达消费较低，环境不错，气候相对较好，地理位置优越，文化底蕴深厚，旅游价值不低，地方食品富有特色，不愧为天府之国。

重庆青春焕发，交通较发达（正在完善中）。消费虽略高，但地处长江与嘉陵江交汇处，航运***丰富，环境也不赖，但气候不太好（例如高温干旱和洪捞灾害等极端天气异常***在近几年的发生）。重庆文化底蕴也十分深厚，拥有大量旅游***。而重庆工业基础雄厚，起步较早（有些工业企业是抗战时期就已经在运作的）。重庆地方的食品也很有特色。

总体来说，我认为如果要休息，可以去成都看看。但是如果要大玩一场，还是重庆好。两个城市以不同的面貌屹立在四川盆地上，各有特色。与其说哪个城市更好，不如说两个城市同样好。

重庆和成都的小吃那个好吃？

近的小吃和成都的小吃，我认为成都的小吃要好吃一点，重庆的口味偏麻，偏辣，麻辣味特重，不像成都的小吃，口味基本上不是太辣，能接受，重庆的小吃也有重庆小吃的特色，成都小吃普遍吃的人多，味道香辣可口，

看看重庆的辣和成都有什么分别？

重庆与成都在辣味风味方面存在差别。
因为重庆自古以来就是著名的火锅之都，火锅底料中的花椒和辣椒用料较多，味道相对来说更加***。
而成都则以川菜著称，烹饪方式多样，辣椒用量较少，口感相对温和些，多偏重于重口味和油腻的菜肴。
另外，重庆火锅中的滋味牛肉和串串香都非常有名，而成都则以毛血旺和小吃著称。

重庆的辣和成都有很大的区别。
因为重庆的辣是以花椒为主，口感更麻，而且更多地使用了泡辣子、辣椒油等各种不同的辣椒制作而成；而成都的辣更多以红油为主，口感更热辣，还会加入蒜泥、豆瓣酱等调料，味道更多层次、更复杂。
值得一提的是，重庆和成都的火锅也有明显区别，重庆火锅重口味、重油脂，调料搭配较为丰富；成都火锅则更成熟、原汁原味，清淡可口，菜品搭配也更加讲究。
总的来说，重庆和成都的辣都有各自的特色和美味之处。

成都的担担面和重庆的小面，谁更好吃？

谢邀，仅看"成都担担面和重庆的小面，谁更好吃”这个提问，很明显提问者想挑起地域争端，其用心不得不说，可谓良苦!川渝本是一家人，有大致相同的语言、有大致相同的饮食习惯、有大致相同的人文习俗还有许许多多的大致相同等等、等等。为什么说是”大致”相同?因为川渝人只能做到大致，不能兼顾到每一个川渝人的咸、淡、酸、甜、麻、辣、烫、软的个体口味。你的提问是”谁更好吃”，如果有的重庆人说担担面好吃、有的四川人说小面好吃、还有重庆人和四川人都说担担面和小面都好吃，请挑起地域矛盾的提问者宣布标准答案究竟谁更好吃。那么，如果抛开提问者企图挑起川渝内斗的良苦用心，若问川谕两地哪里的面食味道最多样化、品种最丰富我告诉你一一宜宾!我不是宜宾人，我也沒开面馆，只是因为工作需要经常去宜宾，真真实实品味了宜宾的各种面食而已。

本人是经历了半个世纪的老川渝人，只听说过四川担担面，以前也常吃四川担担面，比重庆小面清淡一点，味道不错，与重庆小面各有千秋……，但从来没听说过有成都担担面……难道以前的四川担担面现在也归纳为成都的了?四川的好东西现在都统称成都的了，成都真牛逼！

到此，以上就是小编对于成都美食和重庆美食区别的问题就介绍到这了，希望介绍关于成都美食和重庆美食区别的4点解答对大家有用。