大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于重庆美食特产美食有哪些的问题,于是小编就整理了3个相关介绍重庆美食特产美食有哪些的解答,让我们一起看看吧。
酸辣粉
重庆酸辣粉,提起这个名字,亲们的口水已经忍不住流一地了吧。作为重庆的传统小吃,重庆酸辣粉已经红遍全国各地了。来到重庆,肯定要品尝一下当地最正宗的重庆酸辣粉呢。重庆酸辣粉味道浓郁、麻辣开胃,而且粉丝劲道足、韧劲够,吃上第一口便停不下来。
一、重庆小面
重庆小面是重庆四大特色之一,也是重庆人的主食之一。它是一种由红薯和豆类制成的面条,口感劲道、弹牙,搭配各种配料非常美味。
二、毛血旺
重庆毛血旺是非常流行的小吃。 麻辣鲜香,汁浓味足。血有补血和清热解毒作用,并有预防和缓解缺铁性贫血的效果。
三、抄手
抄手是一种类似于馄饨的小吃,皮薄馅多,形似椎体,又称“狮子头”。它的特点是鲜香可口,口感细腻,是重庆的传统美食之一。
重庆的小吃多了去了,老麻抄手,荣昌烧鹅,街摊烧烤,麻辣烫等等等等....... 但是最能当担重庆的小吃之首,当然是--重庆小面,不管你在重庆哪条繁华的街上,还是在山城哪个旮旯巷子里,都能看到重庆小面的影子。“老板,二两小面,多青,提黄,干溜,少海椒”。意思是说,煮二两小面,多放些青菜,煮硬些,干拌的,少放点辣椒。老板意会,放二两水面到沸腾的锅里,再往碗里打佐料,锅里再次沸腾,捞起,再撒上葱花香菜,美味即成。当然你还可以选择加上或牛肉,或鸡杂,或杂酱,或煎蛋,或肥肠,多元选择,经济实惠。
重庆有很多特产小吃,比如串串,冒菜,炸烤串,三响炮,棒棒鸡,酸辣粉,担担面,伤心凉粉,麻辣烫,红油抄手,重庆小面,炸酱面,重庆合川桃片,重庆驿市板鸭,烤猪蹄等等
当你听到重庆美食这四个字,你想到的是什么呢?小面?火锅?这两大重庆特色是来渝旅游必不可少的美食,除此之外,你还知道重庆哪些特色美食呢?话不多说,今天就带大家了解下重庆十大特色美食吧!
抄手
滋养滑软,肉质鲜嫩,美味诱人!
老板,来碗红油抄手~~~
到此,以上就是小编对于重庆美食特产美食有哪些的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆美食特产美食有哪些的3点解答对大家有用。
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