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这个要看你到底想吃什么,咱们国家地大物博,每个地区都有自己独特的饮食文化,各个菜系各有特色千差万别,还有很多地方小吃也是各有千秋。所以为了吃恐怕不是要去哪个城市,而是要去很多城市才行。
当然是成都。都有人专门为成都写歌了😀
成都随便一个路边小饭馆就让人吃得走不动路。我们2017年从成都回来以后就不吃北京的小龙虾了,因为找不到成都那种馋人的味道。
慢节奏+酣畅淋漓的麻辣味,都不想走了。
退休以后一定要在成都居住一段时间。
作为一个资深吃货、“高级业余厨师”和每年到十几个城市出差、旅游的大叔,我觉得以下城市(仅列地级以上)真是仅仅为了吃就应该去,甚至反复去:
1、广州
广州的粤菜、早茶以及海鲜料理真的是中国餐饮中的精品,味道之鲜美、品种之丰富、食材之新鲜、烹饪之精细令人流连忘返。
2、苏州
苏州和太湖周边自古就是鱼米之乡,水产之丰富、选择之讲究、刀功之高超、服务之周到应算国内无双,阳澄湖大闸蟹、“太湖三白”、苏式糕点、“水中八仙”、东山枇杷、藏书羊肉、洞庭碧螺春⋯季季出新,百吃不厌。
3、成都
川菜川味的精华在成都最有代表性,各种耳熟能详的美味在成都随处可见,且名店老店之间互不服气互不模仿,常常一两种美味做到极致。龙抄手、韩包子、麻婆豆腐、鱼香肉丝⋯枚不胜举。
4、潮州/汕头
潮汕饮食自古就久负盛誉,潮汕牛肉、小吃、贡丸、撒尿牛肉丸,特别是令人眼花撩乱各种卤水,真值得住上半个月,走街串巷地细细品味。
5、舟山
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