重庆举盘子景点,重庆举盘子景点有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆举盘子景点的问题，于是小编就整理了2个相关介绍重庆举盘子景点的解答，让我们一起看看吧。

1. 重庆九大碗的正宗做法？
2. 重庆清蒸藕圆子怎么做？

重庆九大碗的正宗做法？

重庆九大碗是指重庆的九道经典特色菜品，分别是：毛血旺、火锅鸭血、干锅牛蛙、酸辣粉、豆皮烧猪蹄、火爆腰花、八宝辣子鸡、渣滓烧饼、麻辣豆腐。

以下是其中一道菜品的正宗做法：

菜名：毛血旺

原材料：

- 豆瓣酱

- 香辣炒料

- 辣椒粉

- 生姜

- 蒜

做法如下

扣碗

酥肉垫底，大刀园子切片铺在酥肉上面，把酥肉完全盖住.上蒸笼蒸15-25分即可。

烧白

咸烧白通常以四川宜宾的芽菜打底，以五花肉夹豆沙蒸成，甜而不腻，香滑软糯。烧白一上桌，香气四溢让人垂涎三尺。

香菇土鸡汤

香菇和鸡是营养和口味的美妙结合，土鸡的自然之鲜溢满了整锅汤，香菇的香气更是四处流窜。

带丝鸭

新鲜海带丝用清水漂去多余的盐分，备用。处理干净的土鸭斩成块，炒锅里食用油，把鸭块炒干水气，然后加入用刀背拍松的整姜和料酒翻炒，炒香后翻入炖锅，加适量的清水，香葱结，还有泡好的带丝，用大火烧开后转中小火炖至鸭肉熟透就OK~！

夹沙肉

重庆清蒸藕圆子怎么做？

重庆清蒸藕圆子是一道美味的蒸菜，以莲藕和猪肉为主要原料，口感鲜嫩多汁。以下是重庆清蒸藕圆子的做法：

材料：

1. 猪肉馅：250克

2. 莲藕：1节

3. 鸡蛋：1个

4. 姜：适量

5. 葱：适量

6. 生抽：适量

7. 老抽：少许

到此，以上就是小编对于重庆举盘子景点的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆举盘子景点的2点解答对大家有用。