重庆蜂蛹美食,重庆蜂蛹美食图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆蜂蛹美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍重庆蜂蛹美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 黄蜂蛹怎么吃？
2. 冻过的蜂蛹怎么做好吃？
3. 蜂蛹怎么做好吃？

黄蜂蛹怎么吃？

1、香炸黄蜂蛹。烹制时，先将蜂蛹从蜂巢中取出，捡去杂质，用清水漂洗一遍，滤干，倒入油烧至七八成熟的油锅内，用文火把蜂蛹煎烽至金***时，加入少许食盐，即可装盘供食。这道菜，色泽金黄或淡黄，香气扑鼻，蛹体外脆里嫩，味美可口，属高蛋白低脂肪美食。

2、清蒸蜂蛹烹制时，只需将蜂蛹漂洗干净，加入少量食盐，装在碗内置于木甑内蒸熟，撒上少许花椒粉和适量味精拌匀即可食用。这道菜，色泽淡黄，味鲜香可口，营养丰富，食后不会上火。

冻过的蜂蛹怎么做好吃？

主料 蜂蛹 500克

1将从野外弄回来的马蜂窝的外壳去掉，并将会飞的蜇人的马蜂除掉

2把蜂蛹从蜂窝里面取出来，先用手掑掉蜂窝外面的那层白色的膜，再翻转过来，用手轻拍，倒入盘子里

3将取出的蜂蛹，一些杂质弄干净用盘子装好

4将油烧至八成热，然后倒入蜂蛹，油量要能够淹没蜂蛹，如果油量不够，可以分几次来炸，，当水份炸干后，可以***用小火炸，当蜂蛹炸至金黄便可以出锅了

准备材料：蜂蛹500g、咖喱2/5盒、油少许、黑胡椒少许

制作步骤：

1、冻蜂蛹解冻后洗干净备用。

2、锅底少许油，烧热后放入咖喱块。

3、小火把咖喱炒融化，火不能大，否则容易出现焦糊的味道。

蜂蛹怎么做好吃？

韭菜炒蜜蜂蛹

　　主料：蜂蛹200g、韭菜100g

　　辅料：油适量、盐适量、姜少量、蒜少量、泡椒2根、生抽1匙、花椒粉少量

　　步骤

　　1.把韭菜择洗干净后成1厘米长的小段，准备一些蜜蜂蛹

　　2.泡椒剁碎，姜、蒜剁碎备用

　　3.炒锅倒油烧热，放入剁好的泡椒、姜、蒜煸炒出香味

　　4.倒入蜜蜂蛹轻轻煸炒一会

　　5.放入一匙生抽和少量的盐的调味

　　6.撒入少量的花椒粉翻炒均匀

到此，以上就是小编对于重庆蜂蛹美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆蜂蛹美食的3点解答对大家有用。