重庆美食小美,重庆小吃美食图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆美食小美的问题，于是小编就整理了2个相关介绍重庆美食小美的解答，让我们一起看看吧。

1. 重庆红烧麻辣猪蹄做法？
2. 你曾经帮领导干过最奇葩的私活是什么？

重庆红烧麻辣猪蹄做法？

1、猪蹄请店家剁成合适大小的块，回家洗干净后入冷水锅焯一下。

2、焯好的猪蹄捞出来后用冷水冲去浮沫沥干。

3、准备好干辣椒(切段)、姜(切片)、蒜和冰糖等材料。

4、锅热油，烧至五成热后放入冰糖，小火炒出糖色。

5、放入猪蹄翻炒，让猪蹄均匀上色。

猪蹄750克洗净砍小坨，焯水（普通锅或者小美锅都可以，都是冷水下锅，煮到水沸腾就可以捞出来。小美里面大概放800-1000克水，设定15分钟左右/温度varoma/反转小勺，沸腾了就捞出）在清水下面冲洗干净，沥干备用。 姜片20克、油15克放入小美主锅，设定2分钟/温度varoma/反转小勺

步骤 2

时间到，开盖，放入猪蹄750克、700克水、生抽50、老抽20、料酒70、冰糖45克、花椒冒尖1茶匙（2克）、辣椒7个（2克）、三奈1个、八角3个、（后面的佐料，没有可以不放，但是孜然粒建议放，很有风味）孜然粒2克、桂皮一小块、香叶2片、草果1个、砂仁1个

步骤 3

设置80分钟/温度varoma/反转小勺（80分钟出来的口感是有嚼头的，喜欢耙点儿的，可以中途增加20分钟，如果中途加了时间，建议再多加100克开水，如果坨坨砍得大的，还可以再多加20分钟左右）即可

你曾经帮领导干过最奇葩的私活是什么？

也许只有民教的经历，要说曾经的领导，也就只有一校之长了。

说来也是，那时人们都穷啊，就是公办教师工资一下子涨了许多，每月才62.5元(当时民教40元)。学校就更穷了，“穷,则思变”，“勤工俭学”可是学校唯一的增收之路。农村也没有啥来钱的路子，好在我任教的学校紧靠大山，荒坡、荒洼、路边、倒茬的地块，多的是野生的茵陈。

那时“非典”把茵陈“炒”了个“天价”。刚***的，地头就有贩子来收，一斤两元，还抢不到货。学生利用课外劳动，有时是星期六的半天时间，全校师生全体出动。一个班都有40多个学生，每人都能***到一大蛇皮袋子。架子车拉回，贩子开着三轮车来学校收购，价还高五毛。

学校只有一个公办教师，那就是校长。我兼着会计。每次卖过茵陈，校长总是要抛去一二百斤，让我不要上学校勤工俭学的收入账。不用说这一二百斤茵陈钱被校长拿走。并一再叮嘱我不要对别人说。咱是民教，他又是我小学的体育老师，更巧的是，他还是我村的上门女婿，虽非“一门子”，还管人家叫叔呢！只能缄口不言。

一年后，我竟然被调离了该校。原来是我知道的太多。校长的形象在我心里从此被“颠覆”。这也应该算“奇莳的私活”吧！大家认为呢？

清明节，我们老板居然让我替他回家给他父母上坟！这谁能忍？

今年一开年，公司的业绩下滑的厉害。老板每个星期都开会督促我们用心工作，抓住一切机会冲业绩。

迫于压力，公司取消了一切***期，连星期天也没的休。大家一个个怨声载道，苦不堪言。

四月一号，老板突然把我单独叫到办公室。

“小张，清明节放假，你有什么安排？”老板笑里藏刀的发问道。

“报告老板，我目前正在认真执行您年初预定的各项任务。而且手头还有十来个意向客户需要做方案、谈合同。还请老板放心，我压根不可能考虑放***的事情！”我回答道。

“你的能力我是知道的。今年到现在为止，你的业绩是最差的。所以清明节，我想……”

“老板，您什么都不用想。”我打断老板的话道:“我知道自己还不够努力。我明天就把换洗衣服拿到公司来。不把业绩冲上去，决不回家！”

“小张，我不是这个意思。”老板解释道:“公司今年的现状你也看到了。业绩上不去，我也很有压力，所以我决定……”

“老板，您不用决定。”我再一次打断他的话，说道:“到公司这五年来，我从一个刚踏入社会的无知少年，经过您对我悉心栽培，帮助我学习成长，才有了今天的成绩。您就是我的指路明灯、再生父母。”

到此，以上就是小编对于重庆美食小美的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆美食小美的2点解答对大家有用。