重庆美食超值,重庆美食啊

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆美食超值的问题，于是小编就整理了3个相关介绍重庆美食超值的解答，让我们一起看看吧。

1. 重庆有哪些美食让你流连忘返？
2. 重庆最著名的美食？
3. 重庆美食，你爱吃什么？

重庆有哪些美食让你流连忘返？

重庆火锅花椒妹 答：重庆的美食太多了，让你欲罢不能的我推荐火锅。

重庆的火锅不只让中国人欲罢不能，让老外也大赞GOOD，这种绝佳美食只有川渝地区的产物，重庆美食以麻、辣、鲜、香、微甜为主打口味，各家又发挥各自的特长打造独有的风味，使重庆火锅形成百家争鸣的状态，也大力促进了火锅业的发展，使火锅一举成为中国餐饮霸王。

希望回答您满意，记得关注我（重庆火锅花椒妹），谢谢

说到重庆美食大家都会不哟而同的说到重庆火锅。重庆的火锅可谓是远近闻名，麻辣鲜香，现在全国各地都有重庆火锅店，在重庆吃着火锅，看着夜景自然是再美不过了~ 在就是重庆小面了。重庆出名的面食也是远近闻名，重庆小面主要是指用各种调料和面条制作的素面，但是现在重庆小面也有加入各种肉类的升级版小面。 在就是麻花。重庆陈麻花曾多次登陆各大电视台报导，其口感较之一般的麻花更加酥脆，味道更加香美。 还有就是手工酸辣粉。重庆手工酸辣粉是由红薯、豌豆淀粉等手工制作而成，其味道麻辣酸爽，深受广大人民的喜爱。

重庆这座山水美食之都，美女如云，美食遍地，美景如画。不过，除了大家耳熟能详的火锅和小面，还有没有其它美食呢？当然还有！靠江临水的山城，一年四季河鲜不断，花鲢、草鱼、鲶鱼、黄辣丁、罗非鱼不一而足，来重庆怎能不吃鱼呢？重庆人对鱼的喜爱程度不亚于火锅与小面，将鱼吃出了各种花样，不同境界。来，今天说几道喜欢的鱼！

一、綦江北渡鱼

吃綦江北渡鱼，还得去綦江吃，那里的水和鱼才能做出最正宗的北渡鱼。好在我工作的学校在綦江有一个校区，所以一个月要去几次綦江，有很多机会享受这美味。

綦江北渡鱼最爱麻辣和番茄口味，活鱼现杀，快刀切片，然后放进事先煮好的沸汤锅底里打滚，再淋上密制香油，上桌。快煮让北渡鱼嫩如豆腐，特色鲜明。

番茄口味的北渡鱼堪称一绝，鲜美无比。很多人都觉得番茄口味的北渡鱼比麻辣的更胜一筹。

二、两路翠云水煮鱼

重庆渝北两路的美味，翠云水煮鱼以“滚油、活鱼、浓香、麻辣重”而出名。看来和鱼特别有缘份，学校的主校区在渝北，所以吃完北渡鱼回来又吃水煮鱼。

很多从机场回来的人，下飞机第一件事就是直奔翠云水煮，让麻辣***一下味蕾，

鱼肉外酥里嫩，浸泡在海椒与花椒的海洋里，十分入味。

三、洞子邮亭鲫鱼

重庆最著名的美食？

1.麻辣烫

全国各地都有麻辣烫，但是要说最正宗的在哪儿，当然是在重庆地区，不管是白天，晚上都会在路边支起几个小摊子，无论是大店小店味道都十分好吃正宗。

2.酸辣粉

酸辣粉也是很多人最喜欢吃的美食小吃之一，重庆地区有很多老字号的酸辣粉，但是一些老字号的酸辣粉可能需要排队排很久，因此尽量选择早一些去。

3.重庆小面

重庆美食，你爱吃什么？

自古川渝便是吃货的天堂！有很多的美食供大家品尝享受。我个人尤其喜欢的重庆美食有:重庆小面，酸辣粉，老麻抄手，火锅米线，山城小汤圆等。都非常的好吃！

重庆小面属于汤面，麻辣味型的。配有水烫青菜，面条有嚼劲。而且价格美丽，是一款备受喜爱的平民美食！酸辣粉以麻，辣，鲜，香，酸而且油而不腻著称。老麻抄手则会分特麻，中麻，微麻等口味，对于平时不怎么吃麻辣的朋友建议吃微麻，不然你吃不了。火锅米线是在火锅汤料里面加入米线并配以鲜毛肚，木耳，豆芽等煮成。最后说说我们的山城小汤圆，唯一一款不辣的美食，***用猪膘油，白糖粉，黑芝麻粉等馅，以皮薄馅大，香甜滑糯等特点而很受喜欢！

重庆美食，闻名国内外！除了上面我喜欢的几款外，还有很多。欢迎大家来做客，品尝重庆美食。

我当然是选择重庆小面。

2013年春节回到北京，那一年的冬天特别冷，我在雍和宫地铁出来后，一个胡同小巷里，一个面馆，招聘有点简陋，两个穿着时尚的重庆小哥，90后男孩老板，点了一份重庆小面。

简陋的饭馆，寒冷的冬天，小哥做好后端来了热气腾腾的面。看着辣椒油很有食欲。

那一天的那顿面，是我第一次吃小面，很好吃。自此之后，出拆或去其他城市，甚至专门做小面的餐饮品牌，也没有吃到过这种味道的小面了。

后来去过那个胡同，没有老板已经不再了。

重庆是中国三大火炉城市之一，长期霸占席位，丝毫不动摇，其他两个兄弟火炉城市已经被取代了，可它已经“坚挺”着。重庆是一座蒸蒸日上、热火朝天、美丽富饶的山城。重庆不仅人美、景美，食更美。来重庆逛美丽的山城，看漂亮的MM，吃美味的食物，乃人生一大快事。重庆的美食太多了，本地的、外地的，大街小巷到处都能找到你想吃的美食。提到重庆的美食，很多人就会想起重庆的火锅儿，重庆的小面，除了它们之外，重庆还有很多的美食，下面咱们来盘点一下，哪些重庆独有的“标志”性的美食吧！

重庆作为一座火锅的城市，那是重庆的“标签”。来到重庆，不吃火锅儿，那你就不算到过重庆。重庆人吃火锅那可是不分时间，从中午到半夜，除了早餐，重庆人的火锅店里，最不缺的就是人，吃火锅儿的人太多了。在重庆最多的馆子之一就是火锅儿店，最不缺的客人就是吃火锅的人。麻、辣、鲜、香的火锅儿是重庆人的最爱。重庆作为火炉城市，那可是非常热的地方，可是就是这么一个地方，人们却喜欢吃“热到烫嘴”的火锅，还要配上一打冰爽的啤酒，真的是享受着“冰火两重天”的天人境界。记得在重庆说火锅，一定要把“儿”这个音带上。

曾经盛极一时的重庆小面，那是被推广到了全国各地。于是乎很多的老板做起了小面馆儿的早餐生意，可是又有几个人会做呢？又有几个人的小面做得好呢？让重庆小面蒙上了一层阴影，让人失去了兴趣。可是，在重庆，甚至周边地区，重庆小面依旧非常的火爆。很多人做的重庆小面，就是小碗装的面，我遇到过几次了，小面不是小碗面，这也是他们的重庆小面经营不下去的原因。

真正的重庆小面一碗2两绝对就能让大部分人吃的饱饱的，好吃还很便宜。这在重庆及其周边地区都是知道的。比如遂宁的重庆小面馆，我表示早餐吃一个2两，我一个170斤的胖子就够了。重庆小面的鲜、重庆小面的辣、重庆小面的味，都是让重庆小面吸引人的地方。每次去重庆，早餐最爱吃的也是小面。（笔者四川，家乡是挨着重庆边界的，走路20分钟就出川入渝了）。

重庆酸辣粉，是重庆的特色小吃之一。逛街累了吃酸辣粉，泡妹子去吃酸辣粉，点外卖还是酸辣粉。酸辣粉一道酸酸、辣辣、爽滑的美食。与重庆小面一样的出名。小面偏向于早餐，而酸辣粉则偏向于间餐，当然并不是绝对划分哈。在重庆一碗好吃的酸辣粉，能够好吃到让你把汤汁都喝光，有“舔碗”的冲动。

重庆的干锅鸡杂，被很多人称呼为鸡杂王。干辣、干香、微麻、鲜香的干锅鸡杂，那是重庆继火锅儿之后的另一道特色。各种美味的食物（藕、黄瓜、土豆、魔芋、洋葱、蒜、），配上多种调味食材（干辣椒、干花椒、泡山椒、豆瓣酱等）一起来对鸡杂进行加工，做出十里飘香的干锅美食。重庆鸡杂王也曾经登上过中央台的美食节目，详细的介绍了它的特点。

到此，以上就是小编对于重庆美食超值的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆美食超值的3点解答对大家有用。