commune美食重庆,搜索重庆美食

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于commune美食重庆的问题，于是小编就整理了1个相关介绍commune美食重庆的解答，让我们一起看看吧。

1. 长沙有哪些美食值得推荐？

长沙有哪些美食值得推荐？

长沙是有名的小吃之城，好吃的东西特别多。生活在武汉的壹周君，为此地美食所惑，隔三差五就要找个周末，坐上高铁直接杀到芙蓉中路、坡子街一带，一路大快朵颐，吃到扶墙而出。

其中凡到必点，百吃不厌的，有这么几样。

臭豆腐

长沙臭豆腐的名头很大。黄兴路上的火宫殿正门口，至今仍挂有***留下的一句话“火宫殿的臭豆腐，还是很好吃”因其质朴刚健，看上去倒更显情深意切。

事实上到长沙街头巷尾走一走，随处可见的臭豆腐摊，更能直观看出当地人对臭豆腐有多喜欢。虽说如今长沙臭豆腐在大江南北安营扎寨不少，但味道跟在长沙吃，还是有很大的差距。

个人觉得秘诀在于臭豆腐炸好后，浇在上面的酱汁。湘菜讲究香辣鲜爽，本地调臭豆腐酱汁也都遵循这一特点，外地整体味道都要淡一些，没那么惊艳。

糖油粑粑

到长沙一定要吃糖油粑粑。亲口品尝之前很难想象，不过是水磨糯米粉和糖汁两种简单原料，混合在一起却能成为无数湘人味蕾上的乡愁。

常规的那些我就不说了。

首先冬瓜山小香肠，真的很好吃，特别是他的那个辣酱，味道很香，不油腻，吃多少都吃不够。重点便宜2.5元一根。个人觉得大香肠有点腻，而且全国很多美食城都有了。

然后也是冬瓜山的盟重烧烤，生意好得不得了，基本上每次去都等位，除非你去等他开门营业。特别推荐烤的黄鸭叫，也叫黄骨鱼。新鲜的鱼现烤的，外酥里嫩，超级好吃，重点也是他的酱汁鲜香。

臭豆腐的话，长沙卖臭豆腐的太多了，而且每家的味道不一样，个人比较喜欢白马王子臭豆腐，就是一个小推车，车上LED灯显示着白马王子四个字。其他的感觉一般，黑色经典说实话不怎么好吃，再就是火宫殿的臭豆腐真的有蛮咸。

另外要推荐的就是长沙的大排档烧烤。烤牛油，烤五花，生菜包着不要太香哦！很多店都是白天现杀羊，晚上烤羊肉，羊排。这种羊肉反而不会很膻。肉质细嫩，烤出来又有点焦香。跟其他地方的所谓羊肉真的不一样。

别的，像糖油粑粑，很甜，有点像汤圆。不是很喜欢。拌粉这些可能本地人会很喜欢，就像武***都爱吃热干面，但是外地人可能就欣赏不来。大概就这样吧！但是每个人的口味不一样，喜好也不一样，如果是第一次去，还是建议都尝试一下。

说到长沙念念不忘的美食，大家可能会想到长沙的糖油粑粑。今天我来分享给大家，它是用糯米粉做的，做法简单，味道极佳。前不久的一天，我来到了这座曾经几度梦回的古城，从小嗜糯口如命的我，对街头巷尾的糖油粑粑一见如故。早上三个糖油粑粑下肚，可饱一天精神，充沛体力，下午三个糖油粑粑打牙祭，提神饱肚精神旺盛，这般滋味和作用是特殊而不言语的。

如今我去长沙，必到李公庙糖油粑粑，老板叫金炳炎，将弄好的耙耙麻利地放进烧热的油锅之中，一锅粑粑原本白胖的粑粑变得油光水滑、珠园玉润，等到出锅，撒了气，就温温順顺地软了下来。

5块钱4个糖油粑粑，捧在手里的时候，糖汁流而不淌。他做的糖油粑粑园溜溜、油亮亮，黄而不焦，软而不粘，香中带甜，甜而带香，甜到心里，香到心里。靠着这糖油粑粑，他一家人衣食无忧，他也远近闻名，他的糖油粑粑生意极其火爆，吃糖油耙耙的人总是排成长队，供不应求的。只要走到这附近，那怕在街巷中迷路，问及李公庙，街坊十有八九就知道你是来寻＂金爹爹的糖油粑粑＂。

到此，以上就是小编对于commune美食重庆的问题就介绍到这了，希望介绍关于commune美食重庆的1点解答对大家有用。