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重庆地段美食,重庆地段美食有哪些

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于重庆地段美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍重庆地段美食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 重庆十大夜市?
  2. 渝北必吃十大馆子?
  3. 重庆哪个区美食比较集中?有啥好吃的?

重庆十大夜市

1.较场口夜市

较场口夜市位于渝中区解放碑商圈,以休闲餐饮、时尚零售为主要业态,不仅聚集了重庆本地的各类特色人气小吃,还引入了来自全国及日韩等异国美食。为市民提供美景、美食、美酒的“一站式”休闲***。

重庆地段美食,重庆地段美食有哪些
(图片来源网络,侵删)

2.江北区不夜九城

九街夜市位于观音桥商圈北城天街顶端,有大量的知名餐饮企业、酒吧、***业态强势云集,这里是音乐达人、美食达人、都市潮人的新兴聚集地,这里还是观音桥街道精心打造的,“不夜大九街”特色街区,重庆夜生活的新地标

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(图片来源网络,侵删)

渝北必吃十大馆子

1:水煮鱼,俗称水煮鱼片,水煮活鱼,最早流行于重庆市渝北区,属于重庆江湖菜的代表!水煮鱼的前身其实是出自重庆的火锅鱼,最开始是针对司机朋友的。

在1983年举行的一次厨艺大赛上,一位川菜厨师凭借这道菜斩获头奖,并随后将其发扬光大。成菜口感嫩滑,油而不腻,麻辣鲜香。“麻上头,辣过瘾”是它最大的特点如果时间去重庆,一定要尝一下正宗的水煮鱼。

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(图片来源网络,侵删)

2:毛血旺,作为重庆的特色菜,起源于重庆,流行于全国!最大的特点是以生血旺现烫现吃,并且以毛肚杂碎为主要原料,口味麻辣鲜香,深得吃货的喜爱,也是重庆江湖菜的代表菜之一。

3:辣子鸡,虽然全国各地都有辣子鸡的做法,但唯有重庆的辣子鸡最有特色。重庆辣子鸡尤以歌乐山辣子鸡为代表,选用自家散养的土公鸡,搭配上当地所产的辣椒,简单炒制便可出菜。

作为重庆的特色传统佳肴,辣子鸡最大的特色便是香气四溢,诱人食欲,麻辣鲜香,略带回甜,但凡是吃过正宗辣子鸡的人,无不双手称赞。此菜被中国烹饪协会评选为“中国菜”之重庆十大经典名菜。

1,福禧老家小馆·家常菜(一奥天地店)

2,格外小馆· gaagaa餐厅

3,蓉和小馆(月光之城店)

4,蓉和小馆爱融荟城店

5,天宫私厨小馆

6,佳林小馆

7,聚天下小馆

8,甘单茶事小馆(爱琴海店)

9,永顺小馆·家常菜·江湖菜

10,金丝笼·淮扬小馆(新光天地店)

1、人和水上飘:【推荐单品】水上飘豆花、老豆花、热拌土鲫鱼、鲜椒热拌蹄花、红豆冰豆花。

2、赶年饭店(20年老店):【推荐单品】尖椒猪头肉。

3、胖妹肥肠(20年老店):【推荐菜品】红烧肥肠、爆炒黄喉、蹄花汤。

4、温馨缘面庄(男神肖战同款):【推荐单品】豌杂面、杂酱面、小面。

5,天宫私厨小馆

6,佳林小馆

7,聚天下小馆

8,甘单茶事小馆(爱琴海店)

9,永顺小馆·家常菜·江湖菜

10,金丝笼·淮扬小馆(新光天地店)

重庆哪个区美食比较集中?有啥好吃的?

重庆的美食集中啊,没有集中,分散在大街小巷,随处可见,但是一定要说几个地方,那就如下。

重庆美食没几个品种,你们都懂的。

火锅、小面、鸡杂这三个较出名。

1.渝中区解放碑好吃街;

2.南坪万达、北城天街等各大商圈;

3.磁器口;

观音桥九街旁边的洋河路上有几家火锅都还可以 推荐大虎老火锅

然后也是观音桥 星光68对面(招商银行旁边)斜坡上的小支路里面晚上一条街全是烧烤 然后进去没几步有一家串串很好吃 我忘了名字😁😁好像叫瑞什么什么来着 是一家门面很大的串串 超级推荐香菜牛肉和山椒牛肉

然后磁器口大门对面的颜氏双江清水鱼我觉得挺好吃的(清汤比红汤好吃) 磁器口里面有卖陈麻花也挺好吃的 但是有很多家 只有一家是真的 旁边有分发试吃 可以试一下

到此,以上就是小编对于重庆地段美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆地段美食的3点解答对大家有用。