重庆山野美食,重庆山野美食推荐

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆山野美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍重庆山野美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 山野是哪里人？
2. 扶绥县哪个地方东西好吃？
3. 重庆娃唱的那首什么豌豆尖的是什么歌？
4. 枞菌为什么这么贵？怎么吃更鲜美？

山野是哪里人？

是重庆人。

山野、李山山，1982年12月8日出生于重庆市，中国内地流行乐男歌手、***演员、节目主持人、音乐制作人、导演，毕业于四川师范大学电影电视学院。

2004年，在成都人民广播电台及四川人民广播电台担任主持人。2005年，推出首张个人音乐专辑《柏拉图的康定情歌》。

扶绥县哪个地方东西好吃？

小知识有限，无法知道具体哪个地方好吃每个地方都有各自的美食，扶绥县也不例外
扶绥县的团松糕和芋艿，也是美食爱好者们比较推荐的食品
此外，扶绥县还有很多当地特色餐馆，比如：东河湾饭店、北京饺子馆、盛宴餐厅等等
如果您想要品尝更多的美食，可以向当地朋友咨询，或者去当地的特色餐馆和小摊贩处品尝，这样也能体验到当地更加新鲜、地道的美食

扶绥县五通乡的美食非常出名，非常值得一试
这是因为五通乡有着丰富的水***和自然环境，可以提供最优质的原材料以及非常小众的特色美食，很多游客都对此赞不绝口
推荐五通乡的特色美食：包括草鱼豆腐锅、木瓜燕窝蛋汤、西山咖喱饭等，如果你对小吃感兴趣，也可以品尝当地特色的腐乳炒鸡翅、卤香肠等
总体来说，扶绥县的美食水平非常值得一试

小吃小摊、夜市、家庭饭庄等一般的餐饮店都很好吃
因为扶绥县地处中国广西北部，汉族、壮族、瑶族等多种少数民族聚居，饮食文化很多样，同时这里有丰富的特色农副产品，且口感更加鲜美，例如野生腊肠、瑶山野菜、龙须菜等等，人们对于食材选取和烹饪技法也很注重
如果您喜欢口味浓重、偏重香辣口感的，可以去夜市品尝当地小吃，例如麻辣烫、酸辣粉、酸汤鱼等等；如果您喜欢家庭饭庄的清淡风格，可以品尝到豉油鸡、红烧肉、油焖笋等一系列精美的家常菜；如果您是爱好食材新鲜、口感清甜的人，可以品尝到扶绥县的野生猪肉、野生菌类、新鲜水果等等
总体而言，这里的美食种类繁多，值得品尝、体验

重庆娃唱的那首什么豌豆尖的是什么歌？

重庆娃唱的那首歌叫做《映山红》。这首歌是一首经典的重庆民歌，描述了豌豆尖上的映山红花开的情景，歌词简单朴实又充满了对家乡的深深眷恋之情。重庆娃的演唱以其清澈悦耳的声音和富有感情的表达，让这首歌成为了一首饱含家乡情怀的经典之作。因此，这首《映山红》成为了重庆娃的代表作，并深受人们喜爱。

枞菌为什么这么贵？怎么吃更鲜美？

枞菌的中文学名是松乳菌，按照颜色来分的话，可以简单分为乌枞菌和红枞菌。如果是按照***集的时间和其他条件来分，那名字可就比较多了，比如生于农历二月的叫“桃花菌”、生于九月的叫“雁来菌”，此外还有“谷黄菌”、“枞树菌”、“重阳菌”等等名字。总得来说是一种在民间很受欢迎的，滋味鲜美具有独特香气的美味菌子。

枞菌确实价格不便宜，我印象中一般都至少六七十块钱1斤了，某宝也有100出头的枞菌在出售（一般是乌枞菌比红枞菌贵，因为前者滋味更好）。其实造成枞菌价格昂贵的原因一点都不复杂，基本上就是两点：①实在是太好吃；②物以稀为贵。

第一点很好理解，虽然说贵的东西未必都是那么好吃的，但是真正好吃的美味一般都不会太便宜，这是一个在绝大多数情况下都成立的真理。毕竟真正的美味受众面肯定就比较广，爱吃的人多了那么价格自然就不便宜。所以这一点就没多少好解释的了，后面我们还会分享一些枞菌的做法，毕竟这么贵的东西得吃的物有所值啊。

第二点同样很简单，枞菌是一种目前还没办法人工培植的蘑菇，基本只能是去***集野生的，所以它的产量就比较小，自然就“物以稀为贵”了。枞菌的生长离不开枞树（冷杉）、马尾松等树木，因为枞菌跟马尾松等树木基本上是一种共生关系，枞菌从马尾松的根上获得必要的一些营养成分，而马尾松等树木根系不算十分发达，也需要借助枞菌提供一些其他微量元素。而且枞菌对于共生的树木的树龄都有着要求，太长太短都不行，10年左右为宜，光这些就是一个比较难以靠人工模拟来大量种植的因素了。

其次枞菌还要有充沛的雨水以及20度以上的温度，风向和光照时间等等因素都会有所影响，最后还得有最好是偏沙性的土壤，这些林林种种条件重叠在一起，枞菌的人工种植难度就非常大了。就算在自然环境中能大量生长的地方也是很少，一般只有湘西和湖北省西南等地的山区和丘陵地带产量比较多、品质也最好，所以优质的枞菌产量实在是有限的很，那么价格自然就高了。

其实枞菌的吃法还真的不是多复杂，毕竟看过舌尖系列的朋友都会听过那句“真正高端的食材，往往只需要***用最朴素的烹饪方式”，枞菌的情况也大抵如此。

——鲜到一个极致的枞菌汤——

准备材料：枞菌、五花肉一小块（用来炖鸡也是极品）、葱、蒜、盐、油和一点点白胡椒粉。

制作步骤：

——留存枞菌美味的枞菌油——

到此，以上就是小编对于重庆山野美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆山野美食的4点解答对大家有用。