地道美食重庆,重庆地道的美食

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于地道美食重庆的问题，于是小编就整理了2个相关介绍地道美食重庆的解答，让我们一起看看吧。

1. #乐活周末#重庆有哪些地道的美食？
2. 去重庆旅游，怎样找到当地最地道的美食？

#乐活周末#重庆有哪些地道的美食？

旅游攻略达人裕豪给你解答

重庆不仅旅游景点多、风景好看，美食也是一绝，吸引了全国各地的人前往。下面我来给大家介绍一下重庆哪些地道的美食？

推荐理由：来重庆怎么能不吃火锅？正宗的重庆火锅是“九宫格”（锅里有9个格子），主要特色是辣椒、花椒和老牛油，基本全是麻辣的。不只是冬天，就算在夏天吃火锅吃到流汗，也是件很爽的事！火锅遍地是，不管是白天还是大半夜都是人头涌动，人特别多。

推荐理由：重庆酸辣粉便宜又好吃，酸酸辣辣，让人直流口水，我曾经试过一天吃三顿，哈哈，据说解放碑的好又来酸辣粉最好吃，下次大家记得去试试。

推荐理由：曾经在攻略里看过很多人强烈推荐重庆小面，来重庆，如果你不喜欢吃火锅，但是你必须要吃重庆小面，重庆小面在重庆是和火锅齐名的，很多店都有，一日三餐都可以吃，好吃又便宜。

推荐理由：第一次吃抄手，感觉就跟我们的云吞和馄饨差不多，我还以为是别称，吃了才知道原来三者的味道都不一样，抄手的馅料是麻辣的，也可以不麻辣，整体的肉感和用料跟馄饨用的是不一样的。在重庆很多抄手店，都做的很好吃。

作为美食之都的重庆，从来最不缺的就是让你欲罢不能的美食。火锅、小面、酸辣粉，无论是特色菜还是特色小吃，来重庆，你绝对会大开吃戒，忘记减肥。

火锅，无人不知无人不晓吧。说起重庆，***都会想起重庆的火锅，所以要说地道的美食，火锅排第二，没有什么美食敢排在第一了。那么火锅，又是哪一家最好吃呢？其实我就有自己特别爱吃的那一家，和环境无关、和服务无关，只和味道有关。所以要来吃重庆火锅，你不需要挑环境和服务，也不需要挑位置和交通，味道好就是王道。

除了火锅，还有什么可吃的？太多了。但是不得不说的是，酸辣粉。如今各地都有了酸辣粉，但招牌依然是重庆酸辣粉，可见它的名头。酸辣粉在重庆，和凉面一样受人欢迎。无论是冬天还是夏天，吃酸辣粉都不分季节。特别要说磁器口的手工酸辣粉，你可以亲眼看见它制作，一边品尝它的酸辣，就是这么霸道。

这就是我最推荐的地道重庆美食，但是除此之外，还有非常多的重庆美食等待你来品尝。比如：麻辣小面、烧烤、干锅，还有特色小吃凉粉、凉糕、凉虾，重庆就是这样一座美食城市，你来了就要胖三斤，让你又恨又爱，如此欲罢不能。

重庆有啥地道的美食？答主第一印象毫无疑问就是重庆的火锅，那叫一个酸爽辣过瘾的。还有重庆的小面，酸辣粉还有烧烤和其他许多的著名的小吃。答主也是百度了几家重庆当地比较不错的火锅店，欢迎感兴趣的朋友们有机会可以去尝尝看。（都只是推荐的最最好吃的那一个，当然还有很多其他的也不错，）

火锅:1.晓宇火锅

虽然名气不是很大，到你只要在网上一搜，重庆的哪家火锅最好吃，当属晓宇火锅。为啥这么火呢，因为是舌尖上的中国，它才这么火的。也是喜欢吃辣的朋友们可以去尝尝看。但一定提前预约。

总店地址：重庆市渝中区枇杷山正街86号（近三院住院部）

预约电话：023-63512840

小面 :1.眼睛面

不要想多了哈，其实就是牛肉面，答主自己觉的不好吃，但是身边好多的朋友都说不错的。

地址：南纪门立交往储奇门方向走500米右手边（人行道上有个坝子），最正宗的就是这家。
当然还有好多其他的好吃的，答主推荐的只是最好的，想吃的，还是需要自己去亲自重庆体验尝试一下啦。

去重庆旅游，怎样找到当地最地道的美食？

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重庆美食以火锅，小面和江湖菜出名，味道在麻辣鲜香的基础上进行了融合再创作，因此来重庆旅游的朋友在吃这个方面，可以选择的范围很广，从广东粤菜到西北新疆菜，从东北烤串到云南民族餐，都有可供选择的餐厅。

当然，有的朋友会说，我大老远到重庆来，就是冲着重庆的美食来的，那么，我们可以说说怎么寻找地道的重庆美食。

首先，明确一点，有一个真理，好吃的美食应该是人满为患的，但人满为患的餐厅不一定地道好吃。所以，寻找地道美食之旅，必然是在排队与分辨中度过的。

要找意见地道美食，可以先确定自己想要吃什么。火锅？小面？江湖菜？其中江湖菜的分类又有很多，就不一一细说，全归为江湖菜。确定好了自己的目标以后，可以先用目前最先进的工具进行初步筛选，这个工具当然就是手机了。各种美食app搜寻一圈下来，寻找美食的目标范围也就从篮球那么大变成了鸡蛋大小了。再从鸡蛋中选择几家备用，为什么选择几家呢？毕竟每个人的口味不一样，餐厅的宣传方式也不一样，所以，如果只选一家的很，还是很容易掉坑里的。

选择的几家餐馆之间最好距离不要太远，这对于目前重庆宗师美食扎堆的情况，还是比较容易达成的。

接下来，当然是去选定的几家餐馆看一看咯，单子大一点，脸皮厚一点，进餐馆可以说找人嘛。进去之后，看看菜品，看菜品卖相能否吸引你；看看人，看看食客是外地人居多还是本地人更多，一般情况下，当然是本地人更多的餐厅更为地道了。这样也就很容易比较出哪个餐厅的美食更地道了。

以上是一般情况，也有地道的美食因为各种原因APP不上榜，甚至经营场面并不火爆的情况存在，因此，更好的方法当然是寻一老饕带路了。所以，多交几个重庆的朋友，在这样的情况下，就是特别有意义的一件事了。

到此，以上就是小编对于地道美食重庆的问题就介绍到这了，希望介绍关于地道美食重庆的2点解答对大家有用。